Clătite de usturoi sălbatic

clătite

Rețetă: Clătite de usturoi sălbatic

rezumat: Rețetă de clătite cu usturoi sălbatic, pentru un aperitiv sezonier sau ideal pentru un aperitiv la cină, usturoiul sălbatic este abundent în păduri, este sezonul de vârf pentru usturoiul sălbatic. Prima mea clătită sărată, prieteni o voi face din nou. Ne-au plăcut aceste clătite aromate cu piept afumat și gustul distinctiv al usturoiului sălbatic. Rețete mereu noi cu acest usturoi sălbatic, nu ne obosim niciodată și adorăm expedițiile din pădurile noastre mari. Surprindeți-vă prietenii cu aceste clătite de usturoi sălbatic, vă voi prezenta alte rețete cu această plantă.

Ingrediente pentru rețetă

  • Rețetă de clătite de usturoi sălbatic pentru: 21 de clătite
  • 125 g făină
  • 30g unt
  • 1 ou
  • 20 cl de smântână fluidă sau lapte
  • 1/2 plic praf de copt
  • 1 vârf de sare
  • Piper
  • 20 g usturoi sălbatic fără coadă, echivalent cu 30 de frunze
  • 50 g unt
  • ½ linguriță de sare fină
  • 2 linguri de praf de parmezan