Clatite din porumb - reteta
Această rețetă de clătite din porumb este o alternativă excelentă, fără gluten, la clătitele obișnuite din făină de grâu.
Ingrediente pentru 4 porții
| 2 | Pc ou
| 300 | g făină de porumb
| 1 | vârf de cuțit de sare
| 1 | Linguriță praf de copt
| 400 | ml de lapte
| 1 | Lingură unt clarificat, pentru tigaie
Alte categorii
- Rețete de preparate din ouă
- Rețete fără gluten
- Rețete simple
- Gătit cu copii - rețete
- Rețete de clătite
Pregătirea rețetei
- Pentru Clatite din faina de porumb Mai întâi amestecați făina de porumb cu praful de copt și un praf de sare într-un castron.
- Apoi adăugați oul și laptele și amestecați într-un aluat neted. Dacă aluatul este prea gros, pur și simplu adăugați puțin lapte, dacă este prea lichid, amestecați puțină făină de porumb.
- Apoi încălziți puțin unt clarificat într-o tigaie și prăjiți aluatul de clătite în porții (cu o ligheană) până se rumenesc pe ambele părți. Clătita este gata când poate fi ușor ridicată cu ajutorul spatulei.
Sfaturi despre rețetă
Savurați clătitele terminate cu gem, zahăr sau cu o umplutură picantă, după dorință.
Rețete similare
Clatite dulci cu smantana
Această rețetă dulce pentru clătite cu smântână este un adevărat deliciu. Smântâna asigură prospețimea suculentă în aluat și în umplutură.
Mini clătite
Fie pentru micul dejun, ca desert sau ca gustare dulce între ele - mini-clătitele sau mini-clătitele au întotdeauna un gust bun.
Clatite de branza picante
Această rețetă picantă de clătite cu brânză se prepară foarte rapid și are un gust delicios.
Clătite cu caș
Clătitele cu caș sunt un cunoscut desert din Austria. Cu această rețetă sunteți sigur că veți reuși.
Clatite fara oua
Clătitele fără ouă au, de asemenea, un gust excelent și sunt rapide și ușor de făcut folosind rețeta noastră. Un prânz bun, de asemenea, pentru copii.
Clătite copioase
Rețeta pentru clătite copioase este o alternativă excelentă la un fel de mâncare dulce. Perfect când ar trebui să fie puțin mai picant.