Clătite sărate și dulci
Rețetă video
În fiecare zi delicios
Rețeta a fost adăugată la favorite.
Rețeta a fost deja adăugată la preferatele tale.
Cookie-urile trebuie să fie activate pentru a stoca favorite.
Rețeta a fost adăugată la favorite.
Rețeta a fost deja adăugată la preferatele tale.
Cookie-urile trebuie să fie activate pentru a stoca favorite.
Pregătirea
- Pregătiți aluatul:
Se amestecă făina și praful de copt. Se toarnă laptele rece. Se amestecă gălbenușurile de ou și apoi untul topit. Bateți albușurile până se înțepenesc și adăugați-le în aluat. - Pentru clătitele sărate:
Se amestecă ierburile tocate cu jumătate de aluat. Coaceți clătitele și întindeți-le cu cremă de brânză. Se acoperă cu benzi de somon afumat și bastoane de castraveți. Rolați clătita și presărați-o cu ierburi. - Pentru clătitele dulci:
Coaceți clătitele cu restul de aluat. Ungeți-le cu jumătate din gem și acoperiți-le cu felii de banane. Rolați crepa și garnisiți-o cu nuci pecan, iaurt, câteva felii de banană, restul de dulceață și cimbru.