Clătite ușoare și rapide pentru un rezultat uimitor A fost odată o patiserie

Există o rețetă pe care o facem foarte des acasă, deoarece fiicelor mele le place: clatite rapide si usoare ! Le pregătim întotdeauna într-o versiune super ușoară, adică fără să biciuim albușurile, și sincer sunt doar ultra-moi și suculente. !
Am filmat videoclipul aici: clătite ușoare pe videoclip .

rapide

Aceasta este o versiune ușor și rapid clătite pentru că nu necesită biciuirea albusurilor. Și, sincer, rezultatul este grozav! Se umflă foarte bine când sunt fierte, sunt ultra-moi, încercați să nu fiți dezamăgiți:)

Timp de pregatire: 10 minute/Timp de gătit: 2 min 30 pe clătită/Total: 12 minute

Ingrediente pentru zece clătite mari:

  • 250g de făină
  • 50 g zahăr tos
  • 1 plic de zahăr vanilat
  • 1 plic de praf de copt
  • 1 vârf de sare
  • 50 g unt topit
  • 30 cl lapte semidegresat
  • 2 oua

Puteți urmări rețeta pentru clătite ușoare pe videoclip aici: