Claude, 25 de ani de dietă Am înțeles că trebuie să mănânci pentru a slăbi - L Express Styles
Obsesionată de variațiile sale de greutate la cel mai apropiat gram, Claude uneori urca cântarul de până la cinci ori pe zi.
După ce și-a petrecut jumătate din viață la dietă, Claude, în vârstă de 47 de ani, are acum o relație pașnică cu mâncarea. Povestea călătoriei sale, între mono-diete și supraalimentare.
„A fost revelionul”, spune Claude, arătând încrezător. „Am luat cina la soț cu restaurantul meu, erau oglinzi peste tot”, își amintește secretarul executiv în vârstă de 47 de ani. "La un moment dat seara, mi-am întâlnit reflecția și acolo. A fost un șoc. Parcă m-am văzut pentru prima dată", spune acest ex-obsesiv al regimurilor care, la acea vreme, cântărește 115 kg pentru 1,70 metri.
„Mi s-a întâmplat să înghit un singur măr pe zi timp de trei luni”
Oglinzi, Claude le-a evitat mult timp. O fetiță „dolofană” crescută într-o familie de sportivi, a intrat în conflict cu mâncarea foarte devreme. „Îmi amintesc de bunica mea care credea că sunt„ puțin rotundă ”, de mama care i-a dat fratelui meu mai mare o jumătate de baghetă întinsă cu Nutella pentru a o gusta, în timp ce mi s-a permis doar o felie. Îmi amintește de frustrare și gustări în secret” spune. La 18 ani, Claude și-a părăsit regiunea pentru a-și continua studiile la Troyes înainte de a se muta la Paris. În șase luni, tânăra care cântărește 65 de kilograme mai ia 30. "Am mâncat tot timpul, indiferent cum. Orașul era ca un supermarket imens. Când m-am întors, pe peronul gării, părinții mei nu m-au recunoscut."
Din acel moment, Claude intră în regimuri. Cu excepția lui Dukan, „toată lumea merge acolo”, în special mono-diete pe bază de fructe, legume sau chiar iaurt. „Mi s-a întâmplat să înghit un singur măr pe zi timp de trei luni”. Și pentru a explica: "Am crezut mult timp că pentru a pierde în greutate, era necesar să nu mai mănânc. Am avut întotdeauna acest exemplu în față: mama mea - care și astăzi își interzice alimentele cu amidon - s-a apropiat de anorexie la un moment dat timp. Bunicii mele nu-i plăcea să mănânce ".
Din partea tatălui său, a fi supraponderal este un subiect tabu. „În ziua nunții mele, după încă o dietă datorită căreia pierdusem câteva kilograme, mi-a spus pentru prima dată că mă găsește„ frumoasă ”. Înainte de a specifica că nu ar trebui să iau greutate pentru că îi era greu să mă iubească ca asta. "
„Efectul yoyo nu este un mit”
De fiecare dată când aruncă câteva kilograme, Claude le ia înapoi sistematic sau chiar le dublează. "Efectul yoyo nu este un mit. Dacă am slăbit cinci kilograme, am recăpătat zece", spune ea. „M-am lipsit de atât de mult, pe perioade atât de lungi de timp, încât, de îndată ce mi-aș fi atins obiectivul pe scară, m-aș arunca pe mâncare fără să mă bucur”. Până să-i întrerupă metabolismul. Obsesionată de variațiile sale de greutate până la gram, Claude, când nu se cântărește - de până la cinci ori pe zi, chiar și noaptea! -, verifică tot ce mănâncă. „Soțul meu, căruia îi place să gătească, a fost uneori foarte obosit de această situație”, recunoaște ea. În privat, relațiile suferă. "La acea vreme, nu m-am uitat niciodată la mine și, de fapt, nu-l suportam să se uite la mine. Cu toate acestea, el a fost întotdeauna răbdător, mă cunoștea cu kilogramele mele în plus, mă iubea încă."