Clean Eating - alimente fără aditivi
Ideea nu este nouă și totuși se discută în prezent o tendință nutrițională în special: „Alimentația curată” înseamnă ceva de genul „aliment curat” sau „aliment pur”. Ceea ce se înțelege sunt alimente naturale și în mare parte neprelucrate, care sunt proaspăt preparate. Asta înseamnă: înapoi până la rădăcini! „Alimentația curată” se bazează pe binecunoscutul concept de alimente întregi și amintește de un timp înainte ca mâncarea rapidă și produsele gata făcute să fie disponibile.
Scopul nu ar trebui să fie o dietă pe termen scurt, ci o schimbare pe termen lung a dietei. Totul este permis atâta timp cât se conformează conceptului „alimentație curată”. Dacă nu doriți să urmați principiul în mod consecvent, este posibil să fiți interesați de zile speciale de „alimentație curată” sau chiar de puncte individuale pe care doriți să le includeți în planul dvs. de nutriție echilibrată. Vă vom arăta cum să implementați tendința sănătoasă.
Bazele unei alimentații sănătoase
În timp ce dietele sunt adesea lipsite de carbohidrați, acestea sunt esențiale pentru „alimentația curată”. De asemenea, proteina și grăsimile sănătoase nu ar trebui să lipsească în dietă. Mai multe mese mici - până la șase pe zi - ar trebui să prevină pofta. Micul dejun joacă un rol deosebit de important și cu siguranță nu trebuie să-l omiteți. Consumul de multe fructe și legume completează o dietă sănătoasă.
Pe de altă parte, evitați toate produsele care conțin aditivi (de exemplu, coloranți, arome, conservanți, potențatori de aromă). Acestea includ Produse gata preparate și fast-food, dar și produse ușoare și dietetice. De regulă, cu cât lista ingredientelor dintr-un aliment este mai lungă, cu atât este mai nesănătoasă. Făina albă, zahărul industrial și băuturile răcoritoare sunt, de asemenea, printre „no-gos”; ar trebui să evitați cel puțin cât posibil alcoolul și cerealele.
La locul de muncă, la școală sau la universitate, este de obicei mai dificil de implementat conceptul. Puteți fi repede tentați să cumpărați o masă rapidă în timpul pauzei de prânz - nu este neobișnuit ca aceasta să conțină alimente finite sau gustări nesănătoase. Pentru a preveni acest lucru, pregătește mâncarea și ia-o cu tine. Așa funcționează „alimentația curată” în viața de zi cu zi!
Asta promite „mâncarea curată”
În general, dieta puristă este despre a face ceva bun pentru organism prin alimente de înaltă calitate și tratate non-industrial. Aprovizionarea cu substanțe nutritive importante este garantată prin dieta echilibrată.
Tendința are deja numeroși adepți și este prezentă în principal pe internet: din ce în ce mai mulți bloggeri se ocupă de acest subiect, oferind sfaturi despre cum să le implementeze și publicând rețetele lor. Pe serviciul foto online Instagram există numeroase imagini cu „mâncare curată”. Răspunsul a fost minunat, conceptul promite mai puțină greutate, o piele mai frumoasă și mai multă bunăstare. Tendința nutrițională nu este cu siguranță un remediu miraculos - nu s-a dovedit științific că are efect efectiv asupra durerilor de cap sau a tulburărilor de concentrare.
Cu toate acestea, cert este că alimentele variate și nepoluate fac parte dintr-un stil de viață sănătos și echilibrat. Cel mai bine este să-l încercați singuri!