Clean Eating (eBook, ePUB) de Alejandro Junger - Livrare gratuită

Bucurați-vă de mâncare naturală și sănătoasă - cu rețetele preferate de la Orlando Bloom, Gwyneth Paltrow și Cameron Diaz
Traducător: Weyer, Franziska

* Prețul abonamentului include patru cărți electronice care pot fi descărcate din selecția de titlu selectată de Tolino, prin abonament.

Testează o lună gratuit per client (după aceea 9,90 EUR pe lună), alege 4 din 40 de titluri în fiecare lună, poate fi anulat lunar.

Bucurați-vă de mâncare naturală și sănătoasă - cu rețetele preferate de la Orlando Bloom, Gwyneth Paltrow și Cameron Diaz
Traducător: Weyer, Franziska

1. Autentificare

2. abonament tolino select

Vă rugăm să vă conectați mai întâi la contul dvs. de client sau să vă înregistrați la bücher.de pentru a putea utiliza abonamentul de carte electronică tolino select.

Mănâncă curat, simți-te minunat! Vedete de la Hollywood precum Cameron Diaz, Gwyneth Paltrow, Orlando Bloom și Josh Radnor nu au fost de mult un secret: mâncarea curată conform Dr. Alejandro Junge este o fântână de tinerețe pentru corp și minte, furnizează organismului, precum și sufletului, cu toți nutrienții vitali, curăță intestinele și se vindecă din interior. Pe scurt: alimentația curată te face să fii strălucitor de frumos, potrivit și sănătos într-un mod plăcut. Pentru că cel mai bun lucru este: alimentația curată nu are nimic de-a face cu a face fără - Dr. Rețetele Jungers nu sunt doar curate, ci și super delicioase! …Mai Mult

Dispozitive: eReader
fără protecție la copiere
ajutor pentru cărți electronice

Din motive legale, această descărcare este posibilă numai cu o adresă de facturare în A, B, BG, CY, CZ, D, DK, EW, E, FIN, F, GR, HR, H, IRL, I, LT, L, LR, M, NL, PL, P, R, S, SLO, SK pot fi livrate.

Detalii produs
Editura: Random House ebook
Număr de pagini: 304
Data lansării: 25.01.2016
limba germana
ISBN-13: 9783641181932
Articol nr .: 44111700

„Alimentația curată” începe cu o introducere a cărții: alimentele naturale sunt combinate pentru a vă vindeca în mod holistic. Ca rezultat, pe lângă secțiunea mare de rețete, există și o prezentare generală la sfârșitul cărții, cu trei cure curate, care sunt compilate din rețetele anterioare.
La început, este prezentat ce fel de alimente și ustensile aparțin unei bucătării cu mâncare curată și ce tehnici speciale de preparare sunt folosite. Toate rețetele din această carte nu conțin gluten și lactoză și au caractere evidențiate în verde: R (curățare), D (intestin) V (veggie) V2 (vegan), astfel încât să vă puteți pune cu ușurință planurile.

Mai ales ingredientele preferate ale echipei care mănâncă curat mă fac să stau în picioare și să observ: clorofila lichidă (... mai mult

Ingredientele preferate ale echipei care mănâncă curat mă determină să stau și să iau în considerare: clorofila lichidă („Acest pigment vegetal care are un gust ușor de mentă”.), Pulberi verzi (= „pulbere practică pentru condimentarea vaselor cu minerale suplimentare”. Deci: cu siguranță nu vreau suplimente alimentare amestecați în mâncarea mea, nici măcar pentru a o condimenta. Aș prefera să folosesc menta sau alte ingrediente verzi proaspete, de preferință de calitate organică și corecte din punct de vedere regional și sezonier. Același lucru se aplică ingredientelor preferate ale autorului pentru garnituri de salată, de exemplu „Bragg Aminozi lichizi "(=" Acest concentrat de proteine nemodificat genetic din soia nu conține gluten și are un gust sărat ")," Dr. Super Schulze "(" Această pudră delicioasă din legume și minerale organice completează dieta ".)," Lucuma pulbere S-a dovedit de multă vreme că porțiile proaspete, echilibrate de fructe și legume oferă toți nutrienții de care aveți nevoie. Nu vreau niciunul dintre suplimentele enumerate în mâncarea mea.

Secțiunea de rețete este foarte extinsă, împărțită în următoarele capitole:
Idei pentru micul dejun - salate, sosuri, sosuri și sosuri - garnituri, aperitive și gustări - pește - carne de pasăre
- Miel, carne de vită și vânat - legume - ciorbe, supe și tocănițe - băuturi, elixiruri, shake-uri și tonice - deserturi

Ce îmi place la rețete este etichetarea cu evidențiere verde menționată mai sus și faptul că sunt incluse informații despre porții, timpii de preparare și preparare și valorile nutriționale. Mi se par destul de inutile sfaturile și sugestiile din cutiile extra colorate, de ex. despre legume rădăcinoase: că bucătarul șef Frank Giglo este un fan al legumelor rădăcinoase sau sfaturi de la Dr. Alejandro Junger la capitolul „Pește”: peștele este bogat în acizi grași omega-3 și că ar trebui să acordați atenție prospețimii și durabilității atunci când cumpărați. Din păcate, singura întrebare care mi-a rămas este cine ar trebui să fie noi și utile pentru aceste sfaturi?
Observ varietatea de rețete; Din păcate, există doar prea puține fotografii - dar exact asta apreciez la cărțile de bucate și mi-e dor aici.

Per total, această carte nu corespunde așteptărilor mele; rețetele sunt variate, dar în niciun caz cu adevărat noi (poate câteva individuale). Din nou și din nou am observat că lucrurile tradiționale erau îmbogățite cu un ingredient „interesant” sau un supliment alimentar, de ex. Supa tradițională de ceapă conține acum 2 linguri de ulei de avocado, 1 fâșie de alge de alge, 30g de ciuperci uscate . Nume mari atrag atenția - și ce se află în spatele lor? În cazul oului de ouă condimentat antiaging este ingredientul "1-2 linguri hidrolizat de colagen", tonicul de ghimbir este format din 150g ghimbir organic proaspăt și 600ml apă.
Când citesc rețetele, întâlnesc adesea ingrediente precum 1 lingură de pulbere MSM (metilsulfonilmetan), 1 linguriță (sau pulberea din 6 capsule) extract de ciuperci Reishi, gelatină de colagen hidrosat, pulbere de maca, pulbere de mesquite. pentru a suplimenta nutrienții din ingredientele proaspete.

După cum am spus, nu asta vreau să spun prin alimentație curată și nu așa vreau să mănânc. Din păcate, nu mi-a fost clar în prealabil că accentul principal al rețetelor nu este doar pe ingrediente proaspete, ci mai degrabă pe suplimente alimentare.