Clementină (ingredient) - Tot ce trebuie să știți despre clementină 750g

Clementina are o formă rotundă și cântărește aproximativ 70 de grame, dar totul depinde de soiuri. Pielea sa mai mult sau mai puțin aspră (în funcție de soi) dezvăluie o frumoasă culoare portocalie, dar unele fructe au o piele mai închisă. Carnea clementinei este de culoare portocalie deschisă.

trebuie

Cumpărare

Pentru a alege clementine bune, nu trebuie să ai încredere în pielea ta. Preferă să atingi fructul pentru a ști dacă este ferm. Frunzele, atunci când soiul le are, atârnate de tulpină, dovedesc în general prospețimea clementinei.

Pregătirea

Pentru a gusta clementina, doar curățați-o. Puteți, de asemenea, să le curățați crude pentru a îndepărta pielea albă, așa cum faceți cu portocalele. Apoi este suficient să le tăiați în felii sau să recuperați supremele cu un cuțit bun.