Clic Bien-être grapefruit de creveți

Pentru 4 persoane - pregătire: 15 minute

Ingrediente

• 4 grapefruit
• 250 gr de creveți roz curățați
• 2 roșii
• 50 cl de smântână ușoară
• 1 lămâie
• 2 linguri de ketchup
• ½ linguriță de sos Worcestershire
• Un pic de avocado (opțional)

Pregătirea

1. Tăiați grepfruturile la două treimi din înălțimea lor, înnuiți-le, rezervați carnea. Nu aruncați nimic, grepfruturile vor servi drept recipient.
2. Tăiați carnea de grapefruit și roșiile în bucăți mici.
3. Pregătiți sosul amestecând într-un vas: smântâna, sucul de lămâie, ketchup, sosul Worcestershire și un mic vârf de sare.
4. Adăugați creveții, roșiile, grapefruitul în sos și amestecați totul.
5. Ornează interiorul citricelor cu acest amestec. La frigider înainte de servire. Când sunteți gata de servire, adăugați puțin avocado deasupra grapefruitului.

---