Coacerea cookie-urilor pentru zombie pentru Halloween Primul

Conținut principal

Stare: 29 octombrie 2020, 15:04

Puteți evoca cu ușurință cookie-uri zombie înfiorătoare pentru Halloween de la un tăietor de cookie-uri pentru bărbații turtă dulce. Tot ce aveți nevoie este salată de zahăr și ciocolată pentru a decora. BRISANT are o rețetă grozavă! Și o bomboană de ultim moment făcută din săruturi de ciocolată.

De ce ai nevoie:

150 de grame de făină
75 g zahăr
1 vârf de sare
100 g unt rece în bucăți
1 gălbenuș de ou
1 linguriță de condiment (după gust, de exemplu scorțișoară, vanilie, condiment de dovleac.)

Pentru decorare:

1 albus de ou
150 - 200 g zahăr pudră
Colorant alimentar (de ex. Roșu, verde, portocaliu)
25 g cuvertură întunecată
sac de congelare

Este atât de ușor:

Puneți făina, zahărul, untul, sarea, gălbenușul de ou și condimentarea într-un bol de amestecare și frământați rapid cu mâinile pentru a forma un aluat neted. Formați o bilă, lăsați-o în picioare, înfășurați în folie alimentară și dați-o la frigider timp de cel puțin 1 oră
Preîncălziți cuptorul la 175 de grade, căldură sus și jos
Întindeți aluatul cu o grosime de aproximativ 4 mm și tăiați oamenii de turtă dulce. Așezați pe o foaie de copt.
Creativitatea ta este acum necesară! Tăiați capul, brațul sau piciorul cu un cuțit ascuțit - astfel încât biscuiții să devină zombi. Lăsați câteva cookie-uri întregi pentru mumii sau monștri
Coaceți ușor aurii la cuptor timp de aproximativ 10-12 minute. Lasă să se răcească.

Faceți două glazuri pentru decor: una cremoasă pentru periaj și una groasă pentru decorațiuni fine.

Se amestecă jumătate din zahărul pudră cu câteva picături de apă (sau suc de lămâie) până la o consistență cremoasă, se împarte și se colorează după cum doriți (de exemplu, portocaliu și verde). Periați niște biscuiți zombie cu glazură și lăsați-i să se usuce.

Amestecați cealaltă jumătate a zahărului pudră cu 1-2 lingurițe de albuș de ou (nu tot albușul de ou!) Pentru a obține o glazură groasă, împărțiți. Lasă o jumătate albă (pentru mumii), colorează cealaltă jumătate cu colorant alimentar roșu (pentru „sânge”). Se toarnă glazura într-o pungă pentru congelator, se leagă un nod și se taie un punct mic.

Topiți acoperirea într-o baie de apă fierbinte sau în cuptorul cu microunde și puneți-o într-o pungă pentru congelator. Legați-l și tăiați un vârf mic. Cuvertura trebuie să fie călduță, introdusă la frigider pentru câteva minute.

Pentru mumii:

Biscuiți „bandaj” cu glazură albă de ou în fâșii. Dab/stropire pe ochi și gură din glazură roșie sau cuvertură.

Pentru zombi și monștri:

„Îmbrăcați” biscuiți de culoare și fără glazură cu cuvertură (de ex. Pantofi sau pantaloni). Dab/stropire pe ochi și guri din glazură roșie sau cuvertură. Dacă doriți, pulverizați pe „răni” cu glazură roșie. Alternativ, tamponați ochii verzi sau portocalii din îngheț colorat.

Bomboane de ultim moment: fantome uluitoare

Cu ajutorul unor glazuri rămase din biscuiți, lipiți câte doi ochi de zahăr la săruturile mari și mici de ciocolată. Alternativ, îndepărtați doi globi oculari din glazura albă și doi elevi cu puțină cuvertură.