Coaceți paste cu carne tocată și dovlecei - rețeta bunicii de 1 euro

Coaceți pastele cu carne tocată și dovlecei

Pastele bunicii se coc cu carne tocată și dovlecei au un gust foarte suculent și se prepară ușor.

Coaceți pastele cu carne tocată și dovlecei

Ingrediente pentru 4 persoane:
300 g paste macaroane 30 cenți
300 g carne tocată amestecată 1,50 euro
300 g dovlecei 50 de cenți
1 ceapă 15 cenți
1 lingură ulei de măsline 5 cenți
200 g roșii cocktail 50 de cenți
50 g de Gouda ras 50 de cenți
2 căței de usturoi tocați 5 cenți
1 lingură ulei de măsline 5 cenți
Cimbru uscat
sare si piper

Rețetele bunicii de 1 euro sunt disponibile și în broșură:

Pregătire:

Reduceți la jumătate roșiile.
Gatiti macaroanele aproximativ 5 minute (nu mai aveti nevoie pentru ca sunt inca la cuptor) si scurgeti-le intr-o sita pentru paste. Preîncălziți cuptorul la 200 ° C.
Curățați ceapa și tăiați-o în inele. Se spală dovleceii și se taie felii.
Încălziți uleiul într-o tigaie și prăjiți carnea tocată. Adăugați dovleceii și prăjiți până când lichidul s-a evaporat. Adăugați usturoiul tocat și condimentați cu sare, piper și cimbru.
Adăugați roșiile și aduceți la fierbere pentru scurt timp.
Se amestecă macaroanele și se toarnă totul într-un vas de copt. Presărați brânza rasă deasupra și coaceți timp de 15 minute pe raftul din mijloc, în cuptorul încălzit.

0,90 euro
Valori nutritive per persoană: 402 kcal
2,5 g albus de ou/proteina
19 g grăsime
32,6 g carbohidrați utilizabili

---