Coca Cola este zero la fel de rea pe cât crezi
Băutură Zero Coca-Cola
Dacă idealul este obișnuiește-te să nu mănânci alimente cu zahăr sau artificiale dulciuri, altfel nu vei scăpa niciodată de dependența mentală de zahăr, este o sarcină foarte complicată chiar și pentru o persoană, ca un servitor, care a petrecut mai mult de un an fără să mănânce dulciuri.
Este viața de zi cu zi a unei persoane diabetice, întrucât nu suntem cu toții diabetici, o sarcină aproape imposibilă atunci când vine vorba de un capriciu „dulce” dacă vrem și noi să avem grijă de sănătatea noastră și să ne reîmprospătăm în același timp. (interesant să știi asta băuturile cola hidratează mai mult decât apa, dar asta va face obiectul unei alte postări).
Ce este în Coca Cola Zero "?
Coca-Cola clasic este realizat cu apă spumantă, zahăr, culoare neagră (E150D), acidifiant (E338) și arome naturale, dar pentru Coca-Cola zero înlocuiesc zahărul cu îndulcitori: ciclamat de sodiu (E952), acesulfam-K (E950) și aspartam, pe lângă adăugarea unui regulator de aciditate (E331).
Să analizăm aceste substanțe chimice care să presupunem că este diavolul întrupat și să vedem dacă ne-ar afecta cu adevărat sănătatea:
Ciclamat de sodiu sodic (E952)
Ciclamatul de sodiu, desemnat la nivel internațional prin codul E952, a fost descoperit în 1937 de Michael Sveda la Universitatea din Illinois. A fost folosit ca îndulcitor artificial din 1950, deoarece nu are calorii și este de peste 50 de ori mai dulce decât alți îndulcitori.
Consumul zilnic acceptabil este considerat de către autoritățile sanitare 11 mg pe kg de greutate corporală pe zi.
Pentru o persoană care cântărește 80 kg, puteți bea aproximativ 800 mg fără a vă afecta sănătatea; ca și cum fiecare cocs zero conținea în jur de 60 mg pe cutie, am fi în pericol dacă am bea mai mult de 13 cutii, adică mai mult de 4 litri pe zi
A lui utilizarea a fost întreruptă în Statele Unite în 1970 din cauza acestui studiu efectuat pe șobolani de laboratoarele de cercetare în domeniul alimentelor și medicamentelor, care a relevat un risc de cancer. Cu toate acestea, o serie de studii ulterioare cu ciclamat au stabilit că acesta a fost sigur pentru consumul uman.
Acesulfam de potasiu (E950)
Acesulfamul de potasiu, desemnat la nivel internațional ca E950, a fost descoperit, aproape accidental, în 1967. Este un îndulcitor sintetic care îndulcește de aproximativ 200 de ori mai mult decât zahărul.
Aportul zilnic acceptabil este 15 mg per kg de greutate corporală