Cod „Asia Style”

45 de minute

Calorii pe porție

511

INGREDIENTE PENTRU
OAMENI

Sos wok Kikkoman

piper proaspăt măcinat

Pregătire:

1. Pregătiți orezul conform instrucțiunilor ambalajului.
2. Spălați codul, uscați-l și tăiați-l în bucăți. Stropiți cu suc de lămâie și 4 linguri de sos wok și lăsați-l să se absoarbă pentru o perioadă scurtă de timp.
3. Spălați, tăiați și tăiați felii de dovlecei și vinete. Curățați și înjumătățiți ciupercile. Încălziți 2 linguri de ulei într-un wok. Adăugați file de cod, prăjiți și scoateți. Puneți restul de ulei și legume în wok, prăjiți-le și gătiți timp de aproximativ 10 minute, rotind ocazional.
4. Adăugați fileul de morun și orezul, încălziți scurt și condimentați totul cu sosul wok rămas și piper. Între timp, prăjiți arahidele într-o tavă acoperită, presărați cu coriandru și serviți.

---