Codul este un pește gras Blogul

codul

Mai bun decât carnea, peștele din dietă este un aliment cheie pentru ajuta la pierderea in greutate uşor. Dar ce pește să alegi? Cod. Concentrați-vă pe acest pește alb plin de resurse pentru a ne ajuta să găsim linia.

Cod, un pește plin de pep

Numit si cod, cod este un pește care se găsește în apele reci ale mării, cu pulpa ușor șiroasă și dezosată. Ușor de pregătit, poate fi savurat aburi pentru a-și păstra toate proprietățile nutritive, în ceviche (crud cu lămâie) sau chiar tocat într-o brandadă pe care le putem umplea legume precum florile de dovlecei (alt ingredient de slăbire!). Dacă odinioară a fost considerat „felul de mâncare al unui om sărac”, importul său din țările nordice despre care se știe că are cele mai bune exemplare, îl face acum un pește destul de scump pe care tindem să-l mâncăm doar cu ocazii speciale.

Care sunt beneficiile codului ?

Pe lângă asta sărac în calorii, codul este PESTIUL ideal din multe motive. În primul rând, aportul său de proteine ​​îl face un aliment de alegere într-o dietă pentru aportul de nutrienți necesar pentru nevoile zilnice și, prin urmare, pentru a da impresia de sațietate. De la începutul timpului, uleiul de ficat de cod, derivat din cod, a fost folosit și pentru a ajuta copiii mici să crească, datorită concentrației sale ridicate de omega 3 și acizi grași. În ciuda gustului său deosebit, acesta continuă să fie administrat copiilor cu o lingură.