Colagen pentru articulații, piele, oase și multe altele
Partajați pagina
draga cititorule,
Colagenul este o proteină foarte valoroasă. Oferă rezistență și elasticitate pielii, oaselor, mușchilor, cartilajului și ligamentelor.
Astăzi face obiectul unui marketing intens: creme de înfrumusețare, băuturi, pulberi, suplimente alimentare. Evident! Toată lumea ar dori să fie din nou împachetată cu colagen ca și copiii cu obrajii lor moi, pielea piersică și articulațiile suple.
Din păcate, nu asta se întâmplă cu noi. Producția noastră de colagen scade odată cu înaintarea în vârstă. În plus, proteinele de colagen din corpul nostru sunt degradate sub influența razelor solare, a poluării, a radicalilor liberi și a alimentelor nedorite.
Colagenul, în special, este vulnerabil la excesul de zahăr. De asemenea, este deteriorat foarte mult sub efectul AGE-urilor (Advanced-glication-Endproducts). EFA sunt molecule toxice conținute în „grătarul” cărnii și alimente prăjite, pe care le consumăm prea mult.
Datorită neînnoirii colagenului, vârstnicii se confruntă cu un fel de deteriorare generală a organismului. Acest lucru pune o problemă la toate nivelurile: osteoporoză, artrită, îmbătrânirea țesuturilor (riduri).
Creșterea aportului de colagen va rezolva aceste probleme ?
Iată ce spun studiile științifice:
Efectul colagenului asupra durerilor articulare
Colagenul este o componentă esențială a tendoanelor, ligamentelor și cartilajului. Un studiu din 2009 [1] a arătat că Scăderea cu 40% a simptomelor osteoartritei la persoanele care au luat un supliment alimentar de colagen de tip II [2], extract de gât de pui.
Un studiu mai vechi, datând din 1993 [3], cu același supliment de colagen, a arătat o reducere a simptomelor la persoanele cu forme severe de osteoartrita. În mod remarcabil, 4 din cei 60 de participanți la studiu au experimentat remisie totală. Suplimentul alimentar de colagen utilizat nu a fost denaturat, cu alte cuvinte aminoacizii nu au fost rupți, nefiind expuși la temperaturi ridicate.
Efectul colagenului pe oase
Un studiu 2018 de foarte bună calitate (randomizat, dublu-orb, pe 131 de femei aflate în postmenopauză) a arătat că un supliment alimentar de 5 g de colagen pe zi, a crescut semnificativ densitatea osoasă la nivelul vertebrelor și gâtului. [9]