Colesterol 8 meniuri gourmet
Este în regulă să ai pofte ... A avea colesterol nu te împiedică să fii lacom. Pentru a concilia pofta și sănătatea, organizați-vă meniurile. Câteva exemple făcute cu Nathalie Negro, dietetician în Brides-les-Bains.

Colesterol: pofta de aperitiv și mezeluri
Îți place un aperitiv cu prietenii
Gandeste-te canapele de casă: slănină rostogolită în jurul bețelor de legume, pătrate de pâine de secară cu St-Môret și firimituri de crab ... Gata cu biscuiții! În ceea ce privește băuturile, alegeți apă, sucuri de fructe sau legume sau chiar un pahar de vin roșu sau șampanie, dar nu alcool puternic: gândiți-vă la trigliceride !
Meniul potrivit
- 1 pahar de vin roșu apoi apă
- Batoane de legume + brânză de vaci și sos de ierburi
- Aproximativ zece migdale sau alune (nici prăjite, nici sărate)
Dorință un pic de mezeluri
Preferați mezelurile slabe: file de slănină, carne din Grisons,
Citește și:
Colesterol: pofta de brânză și desert
Pofta de brânză
Îți place o bucată de brânză? Da, de două ori pe săptămână, dar nu adăugați altul alimente grase (carne, desert ...) la aceeași masă.
Citește și: