Colesterol Ce alimente ar trebui să mănânci

Orezul de drojdie roșie și mai recent guggul sunt utilizate din ce în ce mai mult pentru a controla nivelul colesterolului. Dar compoziția acestor produse și efectele secundare probabile ale acestora nu sunt banale. P
Cuvântul tinde să fie înfricoșător. Cu toate acestea, colesterolul, „îl avem cu toții”, își amintește dr. Jacques Fricker, nutriționist, care adaugă: „Excesul de colesterol„ rău ”(denumit LDL sau lipoproteină cu densitate mică) este periculos pentru sănătate. »Cu riscul de a înfunda arterele și de a provoca boli cardiovasculare - mai ales un infarct miocardic - nivelul nostru de LDL nu trebuie să depășească 1,60 g/litru de sânge. Pentru ao reduce, specialiștii prescriu statine. Dar din ce în ce mai mulți oameni apelează la alternative naturale, cum ar fi orezul roșu sau guggul, Ultima sosire pe piață și realizată din rășina unui mic arbust indian.
Eficacitatea guggul și a orezului roșu este incertă
Pentru dr. Fricker, problema este că „ nu se știe nimic despre ingredientele active ale acestor produse și, mai grav, ignorăm posibilele lor efecte secundare ”. Dacă orezul roșu conține statine naturale, asemănătoare cu cele utilizate la fabricarea medicamentelor anti-colesterol, „nu a fost demonstrată eficacitatea sa terapeutică asupra prevenirii cardiovasculare”, insistă medicul, care adaugă: „Mai mult, la fel ca statinele, riscul de crampe musculare există. „În ceea ce privește guggul, medicul este și mai rezervat:„ Este o plantă medicinală folosită în India într-un mod tradițional pe care încă nu știm nimic în Occident. „Dacă acest specialist nu este închis ideii că cineva„ poate găsi, în anii următori, dovezi ale eficienței acestor suplimente ”, el susține„ cea mai mare precauție, asigurând cel puțin la cumpărați-le în farmacii sau farmacii și niciodată pe web ". De asemenea, el invită „să respecte doza indicată și să vorbească despre aceasta medicului dumneavoastră curant”.