Colesterolul a confirmat beneficiile cacao

Cacao continuă să-și dezvăluie virtuțile. Potrivit cercetătorilor de la Harvard Medical School din Statele Unite, consumul de ciocolată neagră, bogată în polifenoli, scade colesterolul total și LDL.

confirmat

Autorii au analizat 10 studii clinice, inclusiv 320 de participanți, care au evaluat efectele polifenolilor de cacao asupra nivelurilor de lipide din sânge.

Rezultate: consumul zilnic de cacao sau ciocolată neagră, timp de câteva săptămâni, este asociat cu o scădere medie de 5,90 miligrame pe decilitru (mg/dl) a nivelului de colesterol LDL și o scădere medie de 6,23 mg/dl a nivelului total de colesterol.