Comandați cartea de dietă a berii de Jens Bujar acum la

Scrie un comentariu pentru "Dieta berii".

Dieta cu bere/Cărți electronice Ullstein

Jens Bujar, Ulrike von Bülow

Dieta sirtuină - tânără și subțire de plăcere

Aidan Goggins, Glen Matten

Modul meu de a simți o greutate bună

WAMP WAT? DA, DAR BINE! Prin nutriție!

Eric C. Westman, Stephen D. Phinney, Jeff S. Volek

De ce femeile franceze nu se îngrașă

Planul antiinflamator de 28 de zile

Michael Despeghel, Doris Muliar

Pierderea în greutate este mai ușoară decât creșterea

Fotbalul nu este despre viață și moarte, este mult mai grav!

Dieta cu bere/Cărți electronice Ullstein

Jens Bujar, Ulrike von Bülow

Dieta berii de Jens Bujar

A doua zi dimineață Ulrike era deja afară din casă, când eu și Sina ne-am trezit. Sina avea ceea ce se numește un craniu gros.
„Vai! "Am auzit-o scâncind", trebuia să fie ultima băutură?
- Da, am spus absent. Am fost distras de iPhone-ul meu, care primise un e-mail de la Ulrike.
.

interviu Cu Jens Bujar

Domnule Bujar, ce ar trebui să ne spună „Dieta berii”? Că te poți bea singur pentru a slăbi?
Jens Bujar: Da, dar, desigur, numai dacă nu exagerați. În orice caz, dieta cu bere nu înseamnă că ar trebui să te beți întotdeauna. Asta se poate întâmpla, dar de fapt este vorba de a mânca o dietă mai echilibrată și de a evita lucrurile care în mod evident îngrașă. Dieta cu bere este un fel de FdH, „Mănâncă jumătate”, doar că am extins conceptul: Mănâncă jumătate din jumătate - și bea în schimb o bere.

Cum ai venit cu asta?
Jens Bujar: Ajunsesem într-un punct în care nu semănau cu Ottfried Fischer, dar eram puțin pierdut. Am cântărit 95 de kilograme și am avut o înălțime de 1,86 m și mi-a atras atenția că în jurul stomacului mi s-au format faimoasele coloane de salvare, despre care prietenul meu a plăcut să glumească. M-am gândit: 10 kilograme mai puțin o vor face și ele, așa că am început să țin dieta. Dar, indiferent de programul de slăbire cu care m-am ocupat, cerința de bază era peste tot: Abțineți-vă de alcool și faceți mișcare! M-am mutat totuși. M-am dus la squash o dată pe săptămână seara - și berea nu a avut niciodată un gust mai bun decât după o oră obositoare pe teren.

Le-a fost greu să-și imagineze renunțarea la bere în întregime?
Jens Bujar: Da, total. Nu trebuie să beau câte una în fiecare zi, dar o dietă neprietenoasă pentru plăcere a fost exclusă pentru mine. Probabil că sunt un băutor obișnuit de bere: îmi place să beau câteva kilograme când mă uit la fotbal cu prietenii. Sau chiar după antrenament. Dar, desigur, m-am gândit întotdeauna: berea te îngrașă - de ce

vorbim despre burta de bere? Dar apoi am întâlnit un vechi prieten cu care dieta berii a apărut în cele din urmă pentru că îi place să bea bere la fel de mult și în cantități similare cu mine, dar nu are stomac. Am întrebat-o: cum funcționează? Așa că a început o cercetare distractivă: am căutat pe Google și am cercetat „berea” și „caloriile” - și am ajuns la rezultate care ne-au făcut să deschidem un butoi: berea nu are jumătate de calorii pe cât cred majoritatea oamenilor. Burta provine din chipsuri sau alune pe care le mâncăm cu ea. Berea este băutura alcoolică cu cele mai puține calorii: 0,3 litri de pilsner au 126 și 0,3 litri de bere din grâu au 129 de calorii. Vinul are mai multe calorii, la fel și laptele.

Așadar, economisiți-vă un caffè latte dimineața și luați o bere seara?
Jens Bujar: De exemplu. Am învățat: un tip ca mine care stă la birou aproape toată ziua ar trebui să consume în jur de 2200 de calorii pe zi. Dacă convertiți asta, înseamnă mai mult de 5 litri de bere. Nu pot să-l beau în fiecare zi în viață - dar toate acestea m-au stimulat să-mi pun la punct propriul concept de dietă. Am slăbit 10 kilograme în cinci luni evitând mâncărurile grase și carbohidrații. Așa că am încetat să mănânc cartofi prăjiți cu friptura și am luat în schimb salata - care nu avea un gust urât cu o bere de grâu. M-am înfometat, ca să spun așa, fără să mă beau în jos.

Dar nu a fost atât de ușor pe cât pare, nu-i așa?
Jens Bujar: Nu, desigur că nu. Am trecut prin multe faze în care m-am gândit - nu o pot face. Oamenii din jurul meu nu reacționau întotdeauna cu simpatie la dieta berii. Când le-am spus prietenilor de la bar peste o bere de grâu: „Hei, mă iau aici” - se aruncau în colț râzând. "Haha, îi poți spune lui Harald Juhnke asta, dar nu noi!" Odată ce stăteam cu prietenii în fața televizorului seara, ne uitam la fotbal și am ronțuit câteva bețe de castraveți cu bere în loc de chipsuri. Când prietenii mei au văzut acest lucru, mi-au făcut imediat o carte verde cu care m-au expulzat din cameră, în mijlocul unor scandări batjocoritoare: „Poți merge în grădină, poți merge în grădină!” Dar păreau destul de proști când eram cu 10 kilograme mai ușoară după cinci luni.

Concluzia ta?
Jens Bujar: Poate aș fi avut nevoie doar de trei luni cu o dietă fără alcool. Probabil cu greu aș fi reușit să trec, pentru că trei luni fără bere mi s-ar fi părut o eternitate. Dar pentru că lipsurile au fost pe jumătate la fel de rele, cele cinci luni de dietă cu bere nu s-au simțit atât de mult. Și tocmai pentru că mi s-a permis să beau, mi-a fost mai ușor să mă descurc în mod voluntar. Și de atunci nici nu mi-a fost greu să-mi mențin greutatea, pentru că acum mănânc mult mai conștient.