Combateți bolile autoimune cu principiul Paleo Paleo

Distribuiți acest articol pe:

Pentru mulți oameni, Paleo înseamnă să mănânci sănătos și astfel să obții greutatea ideală sau să-ți construiești o formă mai bună.
Dar există și oameni care încep cu Paleo pentru că simt stres. Câțiva adepți Paleo încep cu Paleo din necesitate, deoarece calitatea vieții lor s-a deteriorat din cauza anumitor simptome.

Numărul persoanelor care suferă de o boală cronică crește constant. Bolile autoimune în special cresc în mod constant. Alergii, psoriazis (psoriazis), tiroidita Hashimoto, boala Crohn și colita ulcerativă (boala inflamatorie intestinală), scleroza multiplă (boala inflamatorie a sistemului nervos), neurodermatita sau boala celiacă sunt câteva exemple ale acestui tip de boală.

Acest articol vă va învăța ceva despre subiect Boală autoimună, Protocol Paleo autoimun și referirea la dieta paleo.

Scurtă prezentare a sistemului imunitar

Fără un sistem imunitar funcțional, oamenii nu sunt viabile. Sarcina principală a sistemului imunitar este de a distinge între „proprii” și „străini”. Intrușii străini, cum ar fi virușii, bacteriile, ciupercile sau poluanții, trebuie identificați și combate înainte de a provoca daune majore.

Sistemul imunitar este împărțit într-o parte celulară și o parte umorală.

Sistem imunitar celular Sistem imunitar umoral

Celulele proprii ale corpului (globule albe din sânge)	Numele se bazează pe apariția componentelor active din fluidele corporale (latină: umori)
Organizare prin ganglioni limfatici	Factorii specifici congenitali, nespecifici și dobândiți sunt împărțiți.
Așezarea în intestin (proporție de 70-80%)	Factori nespecifici: complement, proteine de fază acută Factori specifici: anticorpi
Celule nespecifice: macrofage, monocite, granulocite, celule dendritice, celule ucigașe naturale. Celule specifice: limfocite T și B

Mica armată de sănătate din corpul nostru

În fiecare zi, microorganismele intră în corpul nostru prin piele, mucoase sau alte zone „deschise” din corpul nostru. Fără sistemul imunitar, acești potențiali agenți patogeni ar provoca rapid daune corpului nostru și ne slăbește corpul și, eventual, chiar îl distrugem. Prin urmare, avem un sistem fin reglat pentru a controla și combate acești intruși. Într-o primă reacție sau așa-numita „prima linie de apărare”, sistemul imunitar se confruntă cu sarcina de a decide dacă este o substanță endogenă sau străină. Celulele albe din sânge recunosc acest lucru din moleculele de proteine (antigene) care se află pe suprafața substanțelor penetrante.

Armata este formată din mulți soldați diferiți. Cea mai ușoară și mai rapidă metodă este de a mânca ceea ce se poate face prin macrofage. Aceste fagocite sunt mobile și migrează prin corpul nostru în căutarea unor potențiali dăunători.

informație

În sens biologic, prin imunitate se înțelege potențialul organismului pentru atacuri externe, de ex. a rezista prin microorganisme sau otrăvuri. Descrie insensibilitatea la agenții patogeni.

Alte celule recunosc anumiți intruși și îi marchează, în timp ce alte celule imune, cum ar fi B. limfocitele produc anticorpi sau se pot transforma în celule ucigașe. Unele celule sunt, de asemenea, foarte specializate, adică grupul special de lucru al sistemului nostru imunitar.

De asemenea, este interesant faptul că diferitele celule ale sistemului imunitar au propriul limbaj. Aceștia pot comunica prin anumite substanțe mesager (citokine) și pot transmite informații relevante.

Boală autoimună

Mai simplu spus, o boală autoimună este o deraiere a sistemului imunitar. Sistemul imunitar nu mai face distincție adecvată între celulele străine și celulele endogene.

Societatea germană pentru boli autoimune (AIE) (sursă) definește un AIE după cum urmează:

Bolile autoimune se caracterizează prin programarea incorectă a sistemului de apărare uman (sistemul imunitar). Propriile tale celule și organe sunt luptate și astfel conduc la o mare varietate de simptome. Modul în care apare această programare incorectă nu a fost încă clarificat cu precizie și în detaliu.

Ceea ce au în comun toate bolile este că de obicei nu sunt încă prezente la naștere și, ca să spunem așa, sunt dobândite pe parcursul vieții. Se spune că unele boli au o cauză genetică, pentru alte boli se presupune că infecțiile sunt factorul declanșator, iar pentru alte boli, factorii de mediu sunt discutați ca fiind cauza.
De fapt, Cauzele unei boli autoimune până astăzi deseori nu știe exact. Pe de altă parte, sunt tot mai mulți oameni care își influențează pozitiv simptomele printr-un stil de viață mai sănătos și o dietă mai bună. Dieta Paleo, în special, are o rată de succes ridicată aici, lucru dovedit de multe rapoarte de experiență.

Protocolul Paleo Autoimun

Protocolul Autoimmune Paleo descrie o procedură specială prin dieta Paleo pentru a face față simptomelor existente (diagnostic: boală autoimună). Ideea de bază este calmarea sistemului imunitar „entuziasmat”. Utilizarea protocolului paleo autoimun este de fapt privită ca o măsură medicală complementară care vizează sistemul imunitar și calmarea acestuia.

După cum sa menționat mai sus, considerăm că sistemul imunitar este „prima linie de apărare” din intestin. Multe componente „moderne” ale dietei noastre ne irită intestinele. În acest context, oamenilor le place să vorbească despre antinutrienți.

Cel mai dăunător anti-nutrienți

Sopanină
Le puteți găsi în:

Cartofi
roșii
Leguminoasele cum ar fi fasolea, mazărea, nautul, linte, arahide și soia
Pseudograine precum amarantul, quinoa, hrișca etc.

Lectine
Le puteți găsi în:

Grâu (în special cereale integrale)
Orez integral
Porumb
Fasole roșie
Roșii (puțin)
Boabe de soia
Arahide

Acidul fitic
Le puteți găsi în:

mei
grâu
secară
orez brun
ovăz
leguminoase
nuci

Intestinele noastre sunt atacate de acești anti-nutrienți. Membrana mucoasă, care se găsește și în intestin, este deteriorată. În plus, suprafața de absorbție a intestinului devine mai grosieră și „groasă”. În acest context, se vorbește și despre sindromul de intestin cu scurgeri. Un fenomen care a primit o atenție tot mai mare recent. Acest lucru permite microorganismelor sau altor componente care pătrund în intestine să pătrundă în corpul nostru. Nu trebuie uitat că intestinul reprezintă granița dintre viața noastră interioară și lumea exterioară, chiar dacă este situat în corp. 😉

Deci, intrușii trebuie să fie inofensivi. Armata imună devine activă. Întrucât mâncăm de obicei (incorect) în fiecare zi, sistemul nostru imunitar este permanent activ. Nu la aceeași intensitate ca o infecție cu virusul gripei, de exemplu, ci permanent. Doctorul vorbește apoi despre o inflamație de grad scăzut. Un fenomen de care cineva este mereu mai preocupat boli cronice și mai ales boli autoimune conectează. La un moment dat, mai simplu spus, sistemul nostru imunitar nu mai este capabil să facă diferența între bine și rău, deoarece este copleșit. Armata imună atacă acum proteinele proprii ale corpului. În funcție de proteina corpului care se află acum pe lista roșie, apar simptome. Intestinul inflamat (țesutul intestinal), durerea articulațiilor (capsula articulară), probleme cu nervii (tecile de mielină ale fibrelor nervoase) sau inflamația pielii sunt exemple care apar.

Alte aspecte în acest context sunt modificarea florei intestinale bacteriene, o insuficiență de micronutrienți, consumul de droguri, starea psihicului, comportamentul la efort, vârsta etc.

Aplicarea protocolului paleoimun autoimun - o privire de ansamblu

Protocolul Paleo Autoimun influențează sistemul imunitar prin eliminarea oricărei forme de anti-nutrienți.

Există, de asemenea, câteva caracteristici speciale pe care le voi arăta pe scurt în următoarea prezentare generală:

Implementarea dietei Paleo la 100% și fără alcool, îndulcitori, aditivi, antiinflamatoare nesteroidiene (de exemplu, ibuprofen, aspirină).
Mănâncă multe legume (consum de 9 căni de legume pe zi, în toate formele și culorile), cu excepția umbrelor de noapte (roșii, ardei, dovlecei, ardei iute, vinete, ardei etc.)
Legumele verzi sunt benefice în special
Dacă este posibil, mâncați legume fierte (aburite sau aburite) pentru a ușura tulpina intestinelor.
Măruntaiele, peștele și fructele de mare sunt surse excelente de nutrienți și ar trebui consumate mai mult
De asemenea, se recomandă legume fermentate și bulion de oase, deoarece aceste alimente oferă un sprijin pozitiv intestinelor
Fructele ar trebui consumate numai în cantități mici, deoarece fructoza (zahărul din fructe) cauzează probleme unor persoane. O regulă generală este: nu mai mult de 20g fructoză pe zi. Puteți găsi o prezentare generală frumoasă a conținutului de fructoză din fructe aici.
Consumul adecvat de proteine. Carnea sau peștele/fructele de mare de bună calitate sunt esențiale. Sarah Ballantyne, medic și luminatorul autoimun Paleo Protocol din America recomandă aproximativ 1g de proteine pe kg de greutate corporală pe zi.
O mulțime de pește de mare și fructe de mare pentru a îmbunătăți raportul dintre omega 3 și omega 6 pe lângă proteine suficiente. Peștele este bogat în acizi grași omega-3. Acestea au efect antiinflamator.
Acordați atenție altor aspecte ale stilului de viață. O perspectivă holistică a subiectului este standardul de aur în medicina complementară în zilele noastre. Principle Paleo se bazează și pe aceste standarde, deoarece puteți citi și în cartea electronică „Principle Paleo - Descoperiți-vă potențialul natural”, pe care o puteți obține gratuit dacă vă înregistrați aici.

Salutări vitale
Christian Kollitsch
Fizioterapeut, antrenor de nutriție, vânător și culegător

Ți-a plăcut articolul? Împarte-l acum .

Mai multe articole despre sănătate și prevenire:

Creșteți nivelul de dopamină - 4 sfaturi nutriționale pentru a vă ucide lipsa de condus

7 ianuarie 2019 | Sănătate și prevenire 2 Comentariu

Creșteți nivelurile de dopamină - 4 sfaturi nutriționale pentru a vă ucide lipsa de condus Distribuiți acest articol: În acest articol, veți afla cum tratarea deficitului de dopamină vă poate ajuta să vă îmbunătățiți motivația și forța mentală.

Un pic mai sănătos în fiecare zi - cu mâncărurile potrivite

Dieta paleo este una dintre cele mai sănătoase și mai nutritive forme de nutriție. Este un fapt.

7 semne că bacteriile intestinale sunt în afara articulației

20 august 2018 | Sănătate și prevenire 0 comentariu

7 semne că bacteriile intestinale sunt în afara articulației Distribuiți acest articol: Microflora bacteriană din intestin, numită microbiom intestinal, este unul dintre cei mai puternici aliați ai sănătății. Nu degeaba fac.

Înregistrați-vă acum gratuit și primiți newsletter-ul nostru popular! Nu ratați nicio știre de la Principle Paleo. ♥
Există și alte tipuri de conținut care vă așteaptă, cum ar fi cartea electronică „Principiul Paleo - Descoperă-ți potențialul natural”, planificatorul de masă și multe altele!

Alternativ, puteți cumpăra și cartea electronică „Principiul Paleo - Descoperiți-vă potențialul natural” aici de pe Amazon.

Vă mulțumesc foarte mult pentru articolele dvs. profund informative, inspiraționale, foarte utile. În ciuda lecturii mele leneșe, îmi place să citesc pe pagina principală Paleo - motivează și - fără rahat - confortează.
multumesc frumos!

Multumesc pentru comentariul tau! Mă bucur să aud că contribuțiile mele vă vorbesc și vă inspiră!

Super, un alt blog în limba germană pe tema Paleo și, în special, aștept cu nerăbdare mai multe despre AIP. O mică notă: dovleceii nu sunt umbrele de noapte, ci mai degrabă aparțin familiei de dovleac și, prin urmare, sunt potrivite pentru AIP.

Bună Claudia, vă mulțumesc pentru feedback. Subiectul bolilor autoimune și posibilitățile oferite de Paleo vor primi în curând și mai mult spațiu. Vă mulțumim pentru indiciu:). Desigur, dovleceii aparțin familiei cucurbitelor și, prin urmare, sunt conforme cu AIP. multe salutari

De ce sunt cele de mai sus „Antinutrienți” alimentari? Până în prezent, multe dintre aceste alimente au fost în meniul meu, cum ar fi cartofi, naut și co . Aș dori să înțeleg cum acestea pot deteriora intestinele și sistemul corpului meu. Îmi puteți oferi o sursă în care este documentat acest lucru? Mulțumesc și salutări Katrin

Plantele de umbră fac parte, de asemenea, din dieta paleo. Cu toate acestea, pe lângă nutrienții „buni”, ei aduc și așa-numiții anti-nutrienți (în special saponine și lectine). Acestea sunt substanțe anti-nutriționale care pot afecta negativ absorbția nutrienților din organism. Prin urmare, ele sunt numite și anti-vitamine.

Aceste substanțe servesc plantelor pur și simplu ca apărare împotriva prădătorilor. O plantă vrea și ea să trăiască și să se reproducă. Ea are o armă pentru asta: anti-nutrienții.

Deși oamenii au dezvoltat mecanisme de protecție fiziologică împotriva anumitor anti-nutrienți în timpul evoluției, ei nu sunt întotdeauna protejați adecvat împotriva multitudinii de anti-nutrienți „mai noi”, inclusiv a celor care au apărut prin manipulare genetică. Se crede că antinutrienții au un efect negativ asupra peretelui nostru intestinal.

Atunci când integritatea peretelui intestinal este compromisă, în fluxul sanguin intră substanțe care nu au un loc real acolo. Rezultatul este o reacție a sistemului imunitar. Pe termen lung, sistemul imunitar se poate amesteca și începe să-ți atace propriul corp ca și cum ar fi un inamic (reacții autoimunitare).

Prin urmare, în cadrul AIP se recomandă reducerea la minimum a aportului de antinutrienți și eliminarea completă a acestora la început. Mulți suferinzi raportează efecte pozitive.