Compl; produse alimentare în ost; oporoza - VIDAL
VIDAL Recce asociate
Suplimentele alimentare oferite în prevenirea osteoporozei urmăresc fie să ofere oaselor substanțele nutritive esențiale pentru întreținerea lor: (este cazul calciului, vitaminei D și poate vitaminei K), fie să lupte împotriva efectelor menopauzei (ipriflavona).
Care suplimente alimentare pentru prevenirea osteoporozei ?
Mai multe substanțe sunt oferite în contextul osteoporozei.
Calciul în prevenirea osteeporozei
Deși nevoile de calciu sunt satisfăcute de obicei prin consumul regulat de produse lactate și apă minerală bogată în calciu, suplimentele de calciu sunt uneori prescrise de medicul curant. Aceste suplimente conțin diferite forme chimice ale acestui mineral, cum ar fi carbonat, citrat sau gluconat, prezentate în tablete, capsule sau pulbere.
Din 2012, autoritățile europene de sănătate (EFSA, Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentară și Comisia Europeană) s-au pronunțat cu privire la anumite mențiuni de sănătate ale alimentelor și suplimentelor alimentare care conțin calciu. După examinarea datelor științifice, au considerat că aceste produse pot pretinde că contribuie la întreținerea oaselor, cu condiția să conțină cel puțin 120 mg de calciu la 100 g, 100 ml sau pe ambalaj dacă produsul conține o singură porție.
În plus, conform autorităților europene din domeniul sănătății, alimentele și suplimentele alimentare care furnizează cel puțin 400 mg de calciu pe porție (în mod ideal combinate cu cel puțin 15 micrograme de vitamina D) pot pretinde că vor ajuta la reducerea pierderii densității minerale osoase la femeile aflate în postmenopauză 50 și peste. Consumatorul trebuie să fie informat că afirmația se referă în mod specific la femeile cu vârsta peste 50 de ani și că efectul benefic este obținut cu un consum zilnic de cel puțin 1200 mg de calciu, din toate sursele.
Cu toate acestea, recent, analiza mai multor studii a sugerat că administrarea suplimentelor alimentare bogate în calciu după menopauză ar avea un efect redus sau chiar negativ în prevenirea osteoporozei. În plus, administrarea de calciu sub formă de suplimente ar putea crește riscul de a suferi de boli cardiovasculare. Din acest motiv, este mai bine să vă creșteți aportul de alimente bogate în calciu decât să luați suplimente de calciu.
Vitamina D în prevenirea osteeporozei
Vitamina D, care este relativ săracă în alimente, este sintetizată în principal de piele sub influența razelor ultraviolete de la soare. Rolul său este esențial deoarece promovează absorbția calciului din tractul digestiv, stimulează construcția oaselor și reduce distrugerea acestora (prin reglarea hormonului paratiroidian).
Începând cu 2012, autoritățile europene de sănătate (EFSA, Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentară și Comisia Europeană) s-au pronunțat cu privire la anumite afirmații de sănătate ale alimentelor și suplimentelor alimentare care conțin vitamina D. După examinarea datelor științifice, au considerat că aceste produse ar putea fi pretinse să contribuie la absorbția intestinală și utilizarea calciului și fosforului, la menținerea nivelurilor normale de calciu din sânge și a stării osoase normale, cu condiția să conțină cel puțin 0,75 micrograme de vitamină D (calciferoli) la 100 g, 100 ml sau pe ambalaj dacă produsul conține o singură porție.