Comportamentul alimentar - Neuromedia
Boala Alzheimer este o boală caracterizată nu numai prin tulburări cognitive (memorie, orientare, dificultăți de abstractizare), ci și prin tulburări nutriționale (scădere în greutate, deficiențe de vitamine, tulburări alimentare) care înrăutățesc sănătatea copiilor. Pacienți. Afectează aproximativ o treime din persoanele care locuiesc acasă sau în instituții.
Mai multe studii au raportat pierderea în greutate la persoanele în vârstă cu demență. Poate chiar să preceadă diagnosticul de demență. Mecanismele implicate în pierderea în greutate sunt multiple și încă puțin înțelese:
• pierderea autonomiei de a mânca.
• Creșterea nevoilor energetice legate de neliniște, stres și rătăcire.
• Atrofia cortexului mezial temporal implicată în comportamentul alimentar.
• Disfuncția hipotalamusului, regiune a sistemului limbic implicat în reglarea aportului alimentar.
• Tulburări biologice.
Monitorizarea regulată a greutății pacientului sau utilizarea unei scale adecvate (a se vedea articolul nostru privind evaluarea stării nutriționale în secțiunea testelor de evaluare).
Există două scale pentru evaluarea tulburărilor de alimentație: scala Bradford și scala comportamentului alimentar.
Scala Bradford
Această scară face posibilă identificarea mai multor grupuri de tulburări alimentare care trebuie corectate. Îngrijitorul răspunde da sau nu la următoarele elemente.
Acesta definește mai multe grupuri de tulburări:
• comportamente de rezistență activă.