Compot de cireș și pepene galben (de la 12 luni) - bergamotă; Familie

pepene

Acest compot, mi-a plăcut chiar înainte să-l fac: frumoase cireșe suculente au pus ochii pe restul pepenelui ... căsătoria lor avea să exceleze! Acestea sunt două fructe pe care le apreciez și pe care le iubește și bebelușul !
Riscul era ca amestecul să fie prea lichid ... și într-adevăr a fost (am amestecat mai întâi pepenele și cireșele pentru a vedea consistența obținută). Plănuisem lovitura coacând două mere și, din fericire, a trebuit să le adaug pentru a obține textura dorită. Gustul căsătoriei cireș-pepene galben este puțin mai intens din cauza adăugării de măr decât sperasem, dar rămâne totuși prezent și foarte plăcut.