Compot portocaliu de mere și morcovi (de la 6 luni) - Bergamotă; Familie

Ideea asta de rețetă mi-a venit ... pentru că frigiderul meu era gol și nu voiam să fac un mere clasic. În mod ciudat, asta compot de mere și morcovi a fost un succes cu copiii mei.
Acest lucru se explică ușor: morcovul are un gust dulce pe care copiii îl adoră. Așa că este folosit în feluri de mâncare sărate sau în deserturi, este întotdeauna un succes. La fel ca în cazul tortului cu morcovi, o rețetă nu de acasă, dar care este de modă! Morcovul, asociat cu aciditatea mărului (sau dulceața acestuia, totul depinde de varietatea sa - vezi ce măr să alegi pentru bebeluș) oferă un gust interesant. Chiar și fata mea cea mare a cerut mai multe !
Ca de obicei, pentru bebeluși, nu îmi îndulc compotele (sau, în cazuri rare, pentru a sparge aciditatea).
Iată un compot portocaliu, cu arome neobișnuite, dar care vă va încânta micii gurmanzi încă de la începutul diversificării alimentelor.