Compoziția și beneficiile energiei țelinei - Interfel - Fructe și legume proaspete
Bine aprovizionat cu calciu, țelina contribuie în mare măsură la acoperirea nevoilor noastre zilnice. Bogăția sa în vitamina C contribuie la ton iar la vitalitate. Conținutul său de sodiu este destul de ridicat, nu exagerați dacă urmați o dietă strictă fără sare.
Alunecați câteva cuburi într-o salată sau mușcați într-o tulpină de țelină - în loc de cupcakes - pentru un aperitiv: veți beneficia de toate beneficiile sale nutriționale!
Pe Loup
| Date de bază | Epocă | Gătit |
| Calorii (kcal la 100 g) | 21.9 | 12.1 |
| Proteine (g la 100 g) | 0,66 | 0,81 |
| Carbohidrați (g la 100 g) | 3.6 | 1.2 |
| Grăsimi (g la 100 g) | 0,19 | 0,13 |
| Vitamine | ||
| Vitamina C (mg la 100 g) | 6.05 | 6.1 |
| Vitamina B9 (µg la 100 g) | 32 | 33 |
| Minerale | ||
| Potasiu (mg la 100 g) | 289 | 284 |
| Sodiu (mg la 100 g) | 71 | 91 |
| Oligoelemente | ||
| Beta-caroten (µg per 100g) | 270 | 313 |
| Fier (mg la 100 g) | 0,3 | 0,42 |