Concentrați-vă pe alimentația intuitivă Le Journal de Montréal
Aruncați o privire la acest articol
Alimentația intuitivă, numită și mindfulness, este cu siguranță una dintre cele mai populare abordări ale nutriției. Dieteticienii-nutriționiști, dezamăgiți de dietele de slăbit care dau rezultate mici pe termen lung, se bazează tot mai mult pe această abordare împreună cu clienții lor. Actualizați acest mod de abordare a consumului de alimente dintr-o perspectivă complet nouă.
Ce este mâncarea intuitivă ?
Abordarea a fost dezvoltată în 1995 de doi dieteticieni americani, Evelyn Tribole și Elyse Resch. Metoda constă în ascultarea semnalelor de foame și de saturație trimise de corpul tău pentru a-i satisface nevoile fiziologice și psihologice. Această abordare se bazează pe:
10 PRINCIPII
1. Respinge mentalitatea dietei încetând să urmezi toate formele de diete.
2. Onorați-vă foamea mâncând suficient când greva foametei, fără să așteptați să vă fie foame.
3. Faceți pace cu mâncarea oferindu-vă permisiunea necondiționată de a mânca. Sentimentul de lipsă poate duce la constrângeri alimentare sau alte tulburări alimentare. Cu această abordare, nu există alimente interzise.
4. Sfidați regulile alimentelor încetând să clasificați alimentele ca fiind bune sau rele. Aceste reguli dietetice pot proveni din concepții personale, familiale sau culturale.
5. Descoperiți plăcerea de a mânca asigurându-vă că experiența alimentară este satisfăcătoare cu fiecare masă și gustare.
6. Simțiți-vă plenitudinea ascultând semnalele trimise de corpul vostru. Aceste semnale ne spun când nu ne mai este foame.
7. Faceți față emoțiilor dvs. cu amabilitate și găsiți modalități de a le face față fără a folosi alimente. Mâncarea poate fi reconfortantă pe termen scurt, dar nu este soluția pe termen lung.
8. Respectați-vă corpul acceptându-i moștenirea genetică. Fiecare corp merită respect, indiferent de mărime și formă.
9. Simțiți beneficiile activității fizice prin găsirea unor modalități plăcute de a vă mișca corpul.
10. Onorați-vă sănătatea făcând alegeri alimentare care să ne satisfacă palatul și să ne facă să ne simțim bine.