Conopida Margherita - dietplus

Pentru 1 persoană

Pentru 1 persoană

Ingrediente

Pentru 1 nimeni

conopida

  • 250 gr buchete crude de conopidă
  • 1 ou
  • 15 gr de făină
  • 1/2 bilă de mozzarella
  • 50 gr de coulis de roșii la alegere
  • 1/2 ceapă mică, tăiată în fâșii subțiri
  • 1 vs. la s. oregano + puțin pentru decor
  • 1 sare
  • 1 piper

Pregătirea

  1. Preîncălziți cuptorul la 180 ° C
  2. Amestecă buchetele până obții un griș.
  3. Răsuciți varza într-o cârpă curată pentru a îndepărta cât mai multă apă.
  4. Combinați varza, făina, oul, sarea, piperul, oregano și „frământați”.
  5. Se întinde aluatul pe o foaie de copt acoperită cu hârtie pergament uleiată și
  6. da forma unei pizza nu prea groasa.
  7. Coaceți 20 de minute la cuptor.
  8. Scoateți aluatul din cuptor, întindeți coulisul de roșii, aranjați ceapa și mozzarella și
  9. presară oregano.
  10. Se coace din nou timp de 10 minute la cuptor.
  11. În Tavola!