Conopida piure cartofi cu lapte de cocos de la GoldenTriangle Chef

stimulează metabolismul și este excelent pentru a pierde în greutate

ingrediente

600 g	conopidă
600 g	Cartof (substantiv)
ceva	Bulion de legume sau sare
200 ml	Lapte de nucă de cocos
n. B.	Nucșoară măcinată
n. B.	sare si piper

Valori nutriționale pe porție

proteină

Carbohidrați.

pregătire

Curățați și tăiați cartofii în optimi. Scoateți conopida din tulpina grosieră, tăiați-o puțin și spălați-o.
Încălziți apa într-o cratiță mare și adăugați niște bulion sau sare. Gatiti conopida si cartofii al dente si apoi clatiti sau lasati sa se raceasca putin. Se macină într-o masă omogenă într-un mixer sau cu un blender manual.
Adăugați laptele de cocos și multă nucșoară, precum și sarea și puțin piper și amestecați din nou.

Se pune într-o cratiță adecvată și se încălzește într-un cuptor preîncălzit la aproximativ 200 ° C timp de 10 minute. Lăsați lichidul să se evapore dacă doriți.

Cantitățile date pentru conopidă și cartofi sunt estimate. Îmi place cel mai bine consistența atunci când folosesc mulți cartofi și conopidă.

Rețetă din

Mai multă inspirație pentru pregătire în instrucțiunile pas cu pas

Comentarii

Moin, ne place și să mâncăm acest piure, dar îl bat „clasic” cu un tocător de cartofi (preferăm doar consistența). Din păcate, de asemenea, nu este clar punctul de coacere în cuptor. DAR altfel: 5 stele ***** entuziaste și LG de la HH de Molly

în ce scop se pune totul înapoi în cuptor? Nu este gata să mănânce după adăugarea laptelui?

Mă bucur că ți-a plăcut! Și mulțumesc pentru fotografia grozavă.:)

---