Constipație psyllium, colesterol, zahăr din sânge
Vă voi explica pentru ce este exact și vă voi ajuta să vedeți ceva mai clar în toate aceste afirmații pe care le veți găsi ici și colo.
Este adesea poziționat ca un produs miraculos, ce anume este? ?
Sămânța de pătlagină
Psyllium nu este o plantă. Este sămânța unui pătlagin foarte special. Nu pe cel pe care îl veți găsi în mediul rural, pe pătlagina înaltă sau pe pătlagina lanceolată. Deși aceste două au și semințe foarte mucilaginoase.
Aici folosim plantane foarte specifice: Plantago afra, P. arenaria și P. ovata. Unele dintre aceste plante sunt originare din India, Orientul Mijlociu, unele provin din bazinul mediteranean. Prin urmare, le cultivăm pentru a recupera semințele.
Psylliumul blond este, în general, mult mai popular, deoarece este mai mucilaginos, mai moale și mai puțin iritant decât psyllium negru. Deci, pentru a alege, ia blond.
De asemenea, cumpărați doar semințele, nu semințele întregi. Stratul de sămânță este învelișul exterior al semințelor și în acest înveliș se găsesc cei mai interesanți constituenți. Aceasta este, de asemenea, partea pe care o veți găsi în mod obișnuit pe piață în general.
Ce găsim în aceste semințe mici? Mai ales mucilagii, mult mucilagiu, aproximativ 30% în psyllium blond. Aceste mucilagii iubesc apa, se vor umfla cu apă, ceea ce le va da proprietățile despre care vom vorbi.
Constipatie cronica
Iată cum funcționează psyllium pentru a combate constipația cronică. Punem psyllium în apă, îl lăsăm să se umfle și apoi bem acest gel foarte mucilaginos. Mucilagiile vor avea două acțiuni foarte specifice.
Prima acțiune: se vor comporta ca un burete, așa că vor umezi scaunul. Nu vor fi descompuse și absorbite în intestinul subțire, așa că vor rămâne intacte, umflate cu apă, chiar și în colon.
Odată ajunși în colon, aceștia vor fi parțial metabolizați de flora noastră intestinală, dar nu în totalitate. Deci, din nou, vor rămâne parțial intacte pentru a menține umiditatea până la „ușa de ieșire”.
A doua acțiune: vor face scaunele să se umfle. Psyllium oferă o mulțime de fibre, iar aceste fibre dau volum în scaun. Aceasta se numește laxativ de balast.
În tractul digestiv, aveți senzori care răspund la distensie. De îndată ce tubul crește în diametru, aceasta declanșează mișcare peristaltică, o mișcare care deplasează scaunul spre orificiul de ieșire pentru a evita stagnarea în colon.
Lipsa fibrelor alimentare ?
În practică, așa o văd: este un instrument excelent pentru persoana constipată care nu consumă multă fibră. Cu alte cuvinte, cine nu mănâncă multe fructe și legume.
Uneori vedem acest lucru la adolescenți, uneori și la adulți, desigur. De îndată ce văd o persoană care nu este prea interesată de legume și fructe și care este constipată, mă gândesc imediat la psyllium, deoarece va aduce doar structura lipsă.
Pe de altă parte, dacă persoana respectivă mănâncă deja o porție bună de legume și fructe la toate mesele, mă voi întreba: de ce să adaug mai multe fibre? Care este scopul ?
Să facem o paralelă. În trecut, persoanele cu constipație erau deseori sfătuiți să consume tărâțe de grâu. Tărâțele sunt învelișul exterior al miezului de grâu. Acestora li s-a spus să pună tărâțe de grâu în cerealele pentru micul dejun, în mere la prânz etc.
Acum se crede că acest exces de fibre agresive (sunetul este iritant) ar putea explica parțial numeroasele cazuri de diverticuli pe care le vedem astăzi. Dorind să umflăm prea mult scaunul, este posibil să fi întins prea mult mucoasa intestinală.
Cu siguranță, psylliumul blond nu este iritant. Dar nici prea multă fibră nu este bună! Moderația este cuvântul cheie.
Și dacă doriți cu adevărat să faceți diferența asupra unei probleme de constipație cronică, va trebui să combinați aceste laxative de balast, cum ar fi semințele de psyllium sau in, cu laxative numite osmotice și laxative care sunt stimulante, dar nu iritante. Aceasta este combinația care va fi cu adevărat eficientă, vă voi explica toate acestea în antrenamentul meu asupra sistemului digestiv.
Gestionarea colesterolului din sânge
Vă vom spune că psyllium administrat înainte de mese vă poate ajuta să reduceți colesterolul.
Întrebare: de ce vrei să scazi colesterolul? ?
O mare discuție astăzi. Știm că colesterolul în sine nu este otrava cu care am fost prezentat în trecut. Vezi scrierile lui Michel de Lorgeril, care este cercetător la CNRS și expert pe probleme de colesterol, nu voi intra în subiect aici pentru că este un pic prea complex.
Acestea fiind spuse, cum funcționează psyllium în acest context? Gelul format va captura sărurile biliare din intestin. Trebuie să știți că sărurile biliare, aceste substanțe care vă ajută să digerați lipidele și care sunt produse de ficat, sunt formate din colesterol.
În timpul funcționării normale, intestinul va reabsorbi aceste săruri biliare pentru reutilizare. Psyllium, pe de altă parte, va captura aceste săruri biliare pentru a le elimina. Prin urmare, vom forța ficatul să producă săruri biliare noi și, prin urmare, să se bazeze pe colesterolul din sânge, care va scădea marginal nivelul colesterolului.