Consumul de mai mult orez poate reduce obezitatea

Celine Deluzarche

Jurnalist

Publicat pe 05/08/2019

Dacă fiecare locuitor al planetei ar mânca cu 50 de grame de orez mai mult pe zi, ar reduce prevalența obezității cu 1%, potrivit unui nou studiu. Ar trebui să ne îngrijorăm Franța, al cărei consum este unul dintre cele mai mici din lume? ?

Consumul de orez în 136 de țări analizate

Cercetătorii au comparat consumul total de orez sub toate formele sale (orez alb, orez brun, făină.) În 136 de țări și au constatat că cei în care consumul a fost mai mare de 150 de grame pe zi au avut o rată de obezitate mai mică decât cea a țărilor în care este mai mică de 14 g pe zi. În frunte se află Bangladeshul cu 473 grame de orez pe zi pe cap de locuitor, în timp ce Franța vine în spatele ambalajului cu 15 grame pe zi pe persoană.

Potrivit calculelor cercetătorilor, consumul a 50 g de orez pe zi și pe persoană ar reduce numărul. Există mai multe tipuri de. "data-image =" https://cdn.futura-sciences.com/buildsv6/images/midioriginal/4/5/7/4575b9b026_53969_prevalence.jpg "data-url ="/sante/definiții/medecine-prevalence-2818/"data-more =" Citește mai mult "> prevalența obezității la nivel mondial de 1%. Explicația dată este că fibrele și substanțele nutritive din orez te fac să te simți plin și astfel să reduci riscul de supraalimentare.