Consumul de nuci în timpul sarcinii îmbunătățește dezvoltarea creierului unui copil

De Mathilde Debry

timpul

Nutriția maternă este un factor determinant în dezvoltarea creierului fetal.

Publicat pe 05/08/2019 8:30 AM

Consumul de nuci în primul trimestru de sarcină îmbunătățește neurodezvoltarea la copilul nenăscut, potrivit unui nou studiu publicat în Jurnalul European de Epidemiologie. Vorbim aici de nuci, dar și de alune, migdale, arahide și nuci de pin.

Pentru a trage această concluzie, în Spania au fost urmărite 2.200 de mame și copiii lor. Dieta femeilor însărcinate a fost evaluată folosind un chestionar, iar dezvoltarea neuropsihologică a copiilor a fost analizată folosind mai multe teste la 18 luni, 5 ani și 8 ani după naștere.

Funcția cognitivă, durata atenției și memoria

Rezultatele au arătat că grupul de copii ale căror mame au mâncat mai multe nuci în primul trimestru de sarcină au avut rezultate mai bune la toate testele de măsurare a funcției cognitive, a atenției și a memoriei.

„Nutriția maternă este un factor determinant în dezvoltarea creierului fetal și poate avea efecte pe termen lung", explică Florence Gignac, cercetător la ISGlobal și director al acestui studiu. „Credem că efectele benefice observate s-ar putea datora faptului că nucile oferă nivelurile de acid folic și acizi grași esențiali precum omega-3 și omega-6. Acești compuși tind să se acumuleze în țesuturile neuronale, în special în zonele frontale ale creierului, care influențează memoria și funcțiile executive ", continuă ea.