Consumul de propolis limitează dezvoltarea obezității și a tulburărilor metabolice

Echipa „Micronutriție umană” a unității de cercetare C2VN din Marsilia a evaluat efectul propolisului, o substanță naturală produsă de albine și bogată în polifenoli, asupra obezității și reglarea nivelului de glucoză din organism.sângele la șoareci. Studiul a arătat lumină asupra mecanismelor moleculare implicate. Aceste rezultate au fost publicate pe 30 iulie 2020, în revista științifică Molecular Nutrition & Food Research.

consumul

Rezultatele studiului arată că suplimentarea cu propolis maro (produs de albinele care se hrăneau cu plopi) la șoareci supuși unei diete bogate în grăsimi induce un efect benefic asupra gestionării obezității și a comorbidităților asociate.

Studiul a fost realizat pe trei grupuri de șoareci masculi: grupul de control cu ​​o dietă normală, un grup cu o dietă bogată în grăsimi și un al treilea grup cu o dietă bogată în grăsimi, suplimentat cu propolis.
Cercetătorii au observat fenotipuri foarte diferite după 12 săptămâni de dietă, cu, pentru al treilea grup, creștere în greutate mai mică, adipozitate redusă și menținerea reglării normale a zahărului din sânge.

Studiul comparativ al expresiei genelor în țesutul adipos al celor trei grupuri de șoareci a făcut posibilă sugerarea faptului că polifenolii, conținuți în extractul de propolis maro, activează calea de semnalizare Nrf2, care este asociată cu o inducție a codificării ARNm proteine ​​implicate în oxidarea lipidelor. De fapt, în al treilea grup de șoareci, lipidele sunt mai degradate și, prin urmare, vor fi mai puțin depozitate în țesutul adipos.