COOKIES CU BANANE

Fursecuri extrem de moi și foarte parfumate.

2/3 cană (160 g) unt moale
1 cană (200 g) zahăr
1 linguriță de extract de vanilie
1 cană (250 ml) piure de banane (aproximativ 2)
2 oua
2 și 1/4 cani (310 g) făină
2 lingurițe de praf de copt (praf de copt)
1/4 linguriță bicarbonat de sodiu
1/2 linguriță de sare

Garnitură
Se amestecă împreună:
1 lingura de zahar
1 linguriță scorțișoară măcinată