Copii Creșterea alarmantă a obezității - LCHF Germania

Cifrele obezității la copii sunt alarmante, potrivit unui studiu (1) al Organizației Mondiale a Sănătății (OMS). Până în 1975, unul din fiecare sută de copii din întreaga lume era considerat obez. În prezent, șase dintr-o sută de fete și opt dintr-o sută de băieți sunt în mod clar supraponderali.

124 de milioane de copii sunt obezi

În 1975, în jur de 11 milioane de tineri între 5 și 19 ani erau obezi, în 2016 cifra era de până la 124 de milioane. Alte 213 de milioane de copii și adolescenți sunt supraponderali, relatează OMS. Creșterea țărilor mai sărace și a celor cu venituri medii, precum țările dens populate din China și India, este deosebit de alarmantă.

„O rată uluitoare de schimbare”,

a spus Fiona Bull de la OMS la Geneva. Pentru Germania, seria de date a înregistrat o proporție de aproape trei la sută dintre copiii obezi în 1975; în 2016, aproximativ nouă la sută dintre copii au fost afectați.

Recomandările OMS

OMS face aceste recomandări pentru a pune capăt obezității în copilărie:

Autoritățile din întreaga lume ar trebui să educe mai bine familiile cu privire la alimentația sănătoasă (aici apare întrebarea: ce numește OMS alimentația sănătoasă?)
mamele tinere ar trebui încurajate să alăpteze exclusiv cel puțin șase luni
Alimentele mai sănătoase ar trebui oferite în cantinele școlare (a se vedea întrebarea de mai sus)
vor fi create mai multe oportunități sportive pentru copii

Foodwatch indică industria alimentară

Micuții noștri drăguți în drum spre obezitate

Organizația de consumatori Foodwatch își are viziunea asupra industriei alimentare. Ea este responsabilă în comun de creșterea dramatică a obezității în rândul copiilor, deoarece 90% din toate alimentele care sunt comercializate copiilor din Germania nu respectă cerințele OMS pentru produse echilibrate pentru copii. Acestea conțin prea mult zahăr, iar zahărul ascuns în special este o problemă despre care s-a avertizat de ani de zile.

O sugestie pentru părinții ai căror copii sunt supraponderali

„Lasă mâncarea să fie medicamentul tău și medicamentul să fie mâncarea ta!”

a spus Hipocrate din Kos. Luați în suflet această zicală și mâncați mai puțin zahăr și alimente procesate împreună cu copiii voștri. Nu le dați copiilor băuturi cu fructoză. Gătește alimente naturale alături de micuții tăi. Ieșiți în natură cu copiii dvs., jucați sport împreună ... Există multe modalități de a trece cu ușurință prin viață sănătos. Profitați de ocazie, copiii dvs. vă vor mulțumi pentru asta! Dacă aveți nevoie de inspirație și rețete, vă sfătuim să comandați „Das Kochjournal - Gustă aventuri pentru micuții noștri dulci” de la Expert Fachmedien.

Jurnalul de gătit - aventură de gust pentru micuții noștri dulci

Cum reușesc părinții să evite/să evite prea mult zahăr? În lumea de astăzi, zahărul este omniprezent și a încetat de mult să fie un obiect de lux. Dar dimpotrivă! Dar doza face otravă. Nu este nimic în neregulă dacă le dai copiilor câte o mână mică de dulciuri în fiecare zi. În prezent, însă, consumul de zahăr al cetățenilor UE este de 40 de kilograme de zahăr pe cap de locuitor pe an. Adică 110 grame de zahăr pe zi! Cu toate acestea, așa-numitul zahăr din gospodărie se consumă numai în cantități relativ mici ca zahărul din gospodărie. Cea mai mare parte se află în produse procesate industrial, cum ar fi pudră de cacao, băuturi reci, gustări și ouă, de asemenea, în salate de delicatese, murături, ketchup, varză roșie sau pizza.

Ce alternative fără zahăr sau fără zahăr există pentru gătit și coacere? Exact despre asta este vorba în jurnalul de gătit „Taste Adventure”.

De asemenea, puteți descărca fluturașul nostru gratuit

Congresul Low Carb - LCHF

În februarie 2019, experți cunoscuți și cei interesați de sănătate se vor întâlni la Congresul Low Carb - LCHF de la Düsseldorf.

Congresul este o platformă atractivă pentru toate dietele cu conținut scăzut de carbohidrați. Această dietă este o condiție esențială pentru a trece prin viață sănătos cu ușurință.

O întâlnire va avea loc în zona restaurantului vineri, 22 februarie 2019 de la ora 18:00. Cu timp pentru a cunoaște și a schimba cu participanții la congres, vorbitori și expozanți.

Congresul începe sâmbătă, 23 februarie 2019 la ora 8.30 și se termină duminică, 24 februarie 2019 în jurul orei 16.00. Plătiți o taxă de participare de 330 de euro, inclusiv jurnalul conferinței, două prânzuri și băuturi în pauze, gustări cu conținut scăzut de carbohidrați și o pungă cu multe alte informații.

Academia LCHF Germania va fi reprezentată cu un stand de informații despre gama actuală de cursuri.