Corectitudine politică Z-Schnitzel, N-Kiss și lemn dulce rasist
Produsele și numele de marcă trebuie să fie corecte din punct de vedere politic? Ai voie să spui „șnițel țigănesc”? Anumite lemn dulce Haribo dispar de pe rafturi
de către HAHR
27 ianuarie 2014, ora 8:22
Dezbaterea despre „corectitudinea politică” în vorbire ajunge pe rafturile magazinelor, frigiderele și propria farfurie. Alimentele, numele de marcă, produsele trebuie să fie corecte din punct de vedere politic? Lemnul dulce de la producătorul de cofetărie din Bonn Haribo - măști și fețe africane, asiatice și indiene - au fost văzute de clienții din Suedia și Danemarca drept rasiste și ieșite de pe piață. El înțelege criticile, mass-media l-a citat pe șeful Haribo Suedia, Ola Dagliden.
Pentru expertul în brand Frank Dopheide, problema este clară: „Dacă un produs are conotații negative, acesta poate avea un impact asupra întregului brand. Acest lucru este riscant, trebuie cel puțin să trageți ștecherul. "Atunci când alegeți numele produsului, corectitudinea politică joacă un rol din ce în ce mai important, știe directorul general al Deutsche Markenarbeit din Düsseldorf. „Astăzi sunteți mult mai sensibil și mai prudent.” Acest lucru se aplică și minorităților etnice. Potrivit Dopheide, un motiv este: „Chiar și grupurile mici sunt ascultate pe scară largă astăzi.” Este clar pentru companii că un nume sau un produs nu ar trebui să declanșeze „vibrații negative, imagini sau asociații”.
Fostul sărut negru sau Mohrenkopf - cunoscut astăzi ca un sărut cu ciocolată sau spumă - a declanșat prima dezbatere majoră cu privire la termenii discriminatori ai alimentelor. Chiar și șnițelul țigan este greu în stomac pentru unii ca fiind incorect din punct de vedere politic. În 2013, o asociație de sinti și romi din Hanovra a cerut redenumirea sosului de țigani. Producătorii au refuzat deoarece termenul are o tradiție îndelungată și are o conotație pozitivă. Z-Schnitzel și Z-Sauce sunt de mult meniuri în cantinele orașului Hanovra.
„Te comporti rasist dacă folosești anumite cuvinte sau elemente vizuale”, subliniază lingvistul din Berlin profesorul Anatol Stefanowitsch. Haribo este „în cel mai bun caz necugetat și nesimțitor” cu lemnul dulce, care creează un „context colonial”. Se sugerează ca marinarul alb - prezentat pe geantă - să aducă măști din colonii. O scurtă dezbatere despre astfel de cazuri individuale nu este suficientă. Trebuie discutat preocupările minorităților, rasismul și alegerea rasistă a cuvintelor, cere Stefanowitsch. Dar: „Există o respingere masivă în societate și în mass-media pentru a conduce o discuție atât de diferențiată.” Oamenii de știință consideră că este inacceptabil: „Că anumiți coloniști reacționează reflexiv cu amuzament și respingere atunci când subiectul fierbe din nou și îl portretizează astfel ca și cum ar fi doar nebunia celor care fac bine care exagerează. ”Oricine cere în mod batjocoritor abolirea unor termeni precum vânător de șnițel banalizează problema.
Dopheide crede, de asemenea, că „Schwedenhappen” (hering), „Dicken Deutschländer”, „Dicken Sauerländer” (cârnați) sau „pâinea rusească” (biscuiți) ar trebui lăsați în sat. Este la fel de relaxat la nume precum „Hanseatenröllchen” sau „Kleine Wiener”. Acestea nu sunt grupuri discriminate.
La cel mai mare târg din lume de cofetărie, ISM, din Köln, care a început ieri, subiectul nu a apărut. Asociația de hoteluri și restaurante Dehoga nu are nici o întrebare din partea industriei. „Dezbaterea despre câteva titluri de produse în comerțul cu amănuntul sau în comerțul cu catering pare a fi cazuri individuale mai izolate”, spune purtătorul de cuvânt Christopher Lück. Corectitudinea politică și o abordare nediscriminatorie ar trebui să fie de la sine înțeles.
Există încă elemente rasiste în utilizarea lingvistică, spune Tahir Della, purtătorul de cuvânt al inițiativei „negrii” din Germania. „Există răni. Este irelevant dacă se dorește sau nu, depinde de efect. ”Limbajul nu este pus în piatră, se dezvoltă și trebuie pus la îndoială din nou și din nou. Acest lucru se aplică și produselor și mărcilor. Este corect ca Haribo să reacționeze la indignare, spune Della. „Cu toate acestea, este foarte dificil să verifici întotdeauna cazurile individuale dacă este rasist sau nu.” Exemplu: „În Bavaria, numele„ Neger ”este încă în meniu pentru o băutură bere-cola. Acest lucru este supărat. Dar este nevoie de multă energie pentru a începe de fiecare dată o campanie împotriva unui cuvânt și apoi de multe ori, sfidător, să auziți că oricum nu lăsați propria limbă să fie răsucită. ”Della își dorește, de asemenea, o dezbatere reală despre rasism și cauzele sale. „Acest lucru ar duce la realizarea faptului că unii termeni nu funcționează într-o societate corectă, non-rasistă”.