Cr; înghețata mea; el este esențial între finețe și tradiție; Site-ul web pentru tendințele alimentare și nutriționale
Deoarece reputația unui mare maestru de înghețată nu vine din întâmplare, L’Angélys începe anul 2017 cu trei rețete noi care sunt fidele valorilor sale: apropierea de regiunile noastre, loialitatea față de cunoștințele de odinioară, dragostea de gust. Generozitatea rețetelor L’Angélys nu ar fi suficientă dacă nu ar fi cuplată cu un sentiment real de excelență.

Acesta este motivul pentru care meșterii lor au produs din nou înghețate care sunt la fel de tipice pentru ingredientele lor ca și pentru calitatea produselor lor și dozarea lor. Descoperiți cele trei noutăți înghețate, a căror simplă menționare sună deja ca un apel irezistibil la încântare.
Inghetata maro cu chipsuri de castane cu gheata
O înghețată de toamnă care traversează anotimpurile și veacurile, o încântare pentru totdeauna. Dar un tratament revizuit de designerii noștri de gust care au decis să adauge castane confiate rupte dintr-o rețetă tradițională care datează de mai bine de 100 de ani. Ca și cum ar demonstra că nu există nicio limită de încântare, atâta timp cât este întotdeauna împins puțin mai departe. Această înghețată, bogată în castane din soiul Castanea Sativa, gătită în Ardèche de casa „Marrons Imbert®”, strălucește atât prin simplitate, cât și prin perfecțiunea concepției sale.