Creativ, inovator, modern - descărcare gratuită PDF
RESTAURANT CANALETTO Vedere unică a orizontului orașului vechi din Dresda, un meniu selectat, vinuri fine și muzică moale în fundal - o primire călduroasă la restaurantul Canaletto. Vino cu noi într-o călătorie culinară de descoperire. Fie că este o cină romantică pentru doi, preludiul unei seri minunate în Semperoper, o întâlnire festivă de familie sau o masă cu partenerii de afaceri - așteptăm cu nerăbdare vizita dumneavoastră. 60 de locuri deschise marți - sâmbătă 18:00 - 22:30
ECHIPA DUMNEAVOASTRĂ Ca gazde care sunt entuziasmați de servicii și calitate, așteptăm cu nerăbdare vizita dumneavoastră. Lasă echipa noastră să te răsfețe cu delicii culinare.
MÂNCAREA NOASTRĂ Lăsați-vă răsfățați la carte seara și bucurați-vă de serviciul nostru excelent. Meniul are multe surprize în magazin și reinterpretează clasicele. Colorat și cu mare atenție la detalii, fidel devizei Ochiul mănâncă cu tine. De asemenea, apreciem originea, prospețimea absolută și calitatea produselor. Creativ, modern, inovator - ghidul meniului nostru.
EXEMPLUUL Dvs. EXCLUSIV MENIU 1 Eglefin fumat cu cremă de boia, salată de alge cu susan și spumă de curry Raft de miel cu fasole verde, gel de bacon, pere caramelizate și cremă de cartofi pe un mousse de vin de port de cimbru făcut din căpșuni cu sos de cremă de rubarbă și înghețată de nougat.
EXEMPLU MENIUL TĂU EXCLUSIV 2 felii de rață pe Hokkaido cu cuburi de dovlecei, nuci de pin și ulei de rachetă Ciorbă de sfeclă galbenă cu chutney Granny Smith și șalotă sub spumă de spanac Cremă de miel cu fasole verde, gel de bacon, pere caramelizate și cremă de cartofi -Mousse de jus de vin de port făcut din căpșuni cu înghețată de înghețată de rubarbă, burete de mentă și nuga- ganache 57 pp.
MENIUL TĂU DE EXEMPLU EXCLUSIV 3 Amuse Bouche Scoici pe tartar de șalotă de avocado cu caviar pe smochine caramelizate cu boia de ardei gras cu vișină și violete Spumă de pasăre albă cu pesto din rachetă și chipsuri de cartofi trufate Cod cu caviar de păstrăv negru pe varză ascuțită și bulguri -Sorbet Espuma Kalamansi de pe flancul de vită Irish Angus pe cremă de morcov cu spanac pentru bebeluși, bâtonnete din roșii, griș de porumb și vin de Porto Mousse din căpșuni cu înghețată de rubarbă, burete de mentă și ganache de nougat Petit Four 93 pp.
MENIUL TĂU DE EXEMPLU EXCLUSIV 4 homuse bouche homar cu creveți de tigru negru, scoici și stridii cu homar norvegian și ciorbă cu buzele verzi pe sparanghel verde, șalotă, morcov de roșii și supă de mere cu spumă de nucă de cocos și fulgi de morcovi mov Varză ascuțită cu praz de primăvară cu sos Bernáise și vin de port Mousse de castane și jeleu de cătină cu scorțișoară-cireșe și cuișoare pe pământ de migdale-ciocolată Varianta de brânză săsească cu pâine de fructe, diverse fructe de pădure și muștar Petit Four 95 pp.
CINA DE AFACERI Încheiați-vă ziua de lucru plină în restaurantul Canaletto cu preparate din bucătăria proaspătă și o băutură corespunzătoare. Toți oaspeții de afaceri primesc oferta noastră zilnică și un pahar de vin de casă sau un pahar de bere. Marți - Joi 18:00 - 22:00 19.50 p.p.
TERASĂ EXCLUSIVĂ Bucurați-vă de o seară de vară pe terasa noastră Canaletto cu evenimente la grătar, meniuri à la carte și vinuri delicioase. Indiferent dacă sunt sărbători private sau evenimente de afaceri - pe terasa noastră exclusivă cu spațiu pentru până la 40 de persoane, evenimentul dvs. va fi o experiență de durată. 40 de locuri, vedere directă a Elbei, eveniment în aer liber