Crema de cartofi cu halibut Reteta copioasa f; r zile reci

Foto: Matthias Liebich

Delicioasă, cremoasă și condimentată: crema de cartofi cu halibut merge rapid și este perfectă pentru zilele mai reci.

Când zilele devin mai scurte și mai reci, ceva solid trebuie să fie pe farfurie! Încercați această cremă de cartofi extrem de delicioasă, cu halibut afumat.

Ingrediente pentru 1 portie:

• 220 g cartofi
• 1 pătrunjel sau rădăcină de pătrunjel
• 300 ml stoc de legume instant
• 1 vârf de semințe de coriandru măcinate
• 50 g halibut afumat
• 2 lingurițe de smântână 10% grăsime
• mărar

Pe porție despre:

• 350 kcal
• 12 g grăsime
• 48 g de carbohidrați
• 12 g proteine

Timp de pregatire:

Și așa se face

1. Puneți cubuletele de cartofi curățați și păstârnacul curățat sau rădăcina de pătrunjel. Gatiti-le in stoc de legume instant. Purează cu blenderul și condimentează cu semințe de coriandru măcinate.
2. Lăsați halibutul afumat, tăiat în fâșii fine, abrupt.
3. Se întinde crema (10% grăsime) peste supă. Se presară mărar. Asta e deja! Poftă bună!

Al nostru Crema de cartofi cu halibut afumat este făcut să se încălzească din interior într-o zi rece. Dacă sunteți în căutarea mai multor idei de acest gen, atunci ar trebui să navigați cu siguranță prin galeria noastră. sunt atât de multe de explorat!

---