Crema de cereale fierbinte de dimineață fără gluten, cazeină și organic - Pain Boulangerie Biologique

PORTI: 1
PREGĂTIRE: 5 MINUTE
GATIT: 5 MINUTE

INGREDIENTE ORGANICE

  • 15 ml (1 lingură) boabe de hrișcă
  • 30 ml (2 linguri.) Boabe de mei
  • 125 ml (1/2 cană) apă
  • 1/2 cană (125 ml) băutură din soia sau altă băutură vegetală
  • 3 curmale, tocate

PREGATIREA

  1. Măcinați fin hrișca și meiul într-o râșniță de cafea
  2. Într-o cratiță mică, combinați toate ingredientele cu un tel pentru a obține o textură omogenă.
  3. Gatiti la foc mediu, amestecand continuu pentru a preveni lipirea cremei de fundul cratitei
  4. Aduceți smântâna la fiert și continuați să gătiți timp de aproximativ un minut, până când se îngroașă .
  5. Se toarnă crema într-un castron și se adaugă băutura din soia, după gust, pentru a obține textura dorită

fierbinte