Cremă de legume mediteraneene, tăiței, brânză, tigaie, dietă cu conținut scăzut de calorii
Tăițe de legume mediteraneene și cremă de brânză | Rețetă dietă hipocalorică
408 Kcal | 42g proteine | 33g carbohidrați | 8g grăsime
Tăiței vegetali pot fi paste făcute din dovlecei sau morcovi, de asemenea, cunoscute sub numele de „zoodle”. Dar de unde le puteți cumpăra? Sincer nu știu, nu am văzut-o încă într-un supermarket, nu-i așa? Dar asta nu este o problemă. Pentru că opțiunea mult mai simplă și probabil mult mai ieftină este să o faci pur și simplu.
Acest lucru funcționează cel mai bine cu un tăietor spiralat, de exemplu, pe care îl puteți găsi pe Internet sau în unele supermarketuri.
Dar unde este avantajul taiteilor vegetali?
Știu pe mulți care se lipsesc de pastele lor iubite în dietă. Nu pentru că este „nesănătos” sau „rău”, ci pur și simplu pentru că pastele, de exemplu, au mai multe calorii în comparație cu cartofii. Și personal, aș putea mânca adesea o porție uriașă de paste până când mă voi sătura cu adevărat.
Tăiței vegetali nu numai că vă oferă mai puține calorii decât tăiței convenționali, dar, în același timp, vă oferă și felul de mâncare cu o mulțime de vitamine, minerale și fibre importante. În principiu, îl puteți folosi pentru a pregăti orice fel de mâncare de paste. Spagetti Carbonara, Spagetti Bolognese, cu sos de roșii, cu somon sau un sos de brânză cremă de creveți și câteva roșii de cocktail, așa cum puteți găsi deja pe blog.
Poți decide singur dacă vrei să înlocuiești doar o parte din paste cu dovlecei sau morcov sau dacă vrei să folosești doar tăiței vegetali. Deci, dacă ți-e foame de tăiței adevărați și ții în prezent o dietă și nu ai prea multe calorii disponibile, amestecă-le și ai automat mai mult volum și o farfurie imensă de tăiței. Cu cât folosești mai multe dovlecei, cu atât va fi mai ușor și mai scăzut în calorii felul tău de mâncare cu paste!
Distrează-te cu rețeta, aștept cu nerăbdare feedback-ul tău cu privire la tăița de legume mediteraneene și cremă de brânză.
Salutări de la Iqs Kitchen
Puteți găsi un tăietor spiralat pentru tăiței de legume pe Internet sau în unele supermarketuri. Sper că vă place să pregătiți Volume Hack Zucchini Spagetti și aștept cu nerăbdare feedbackul și creațiile voastre!
Ingrediente (o portie mare)
- 200g cremă de brânză granulată 0,2%
- 1 cățel de usturoi (tocat)
- 1 ceapa rosie (cubulete)
- 1 linguriță ulei de măsline
- 5-6 roșii cocktail (înjumătățite)
- 1 dovlecei mari (zaruri pe jumătate, folosiți-l pe celălalt ca tăiței vegetali)
- 1 morcov (se utilizează ca tăiței vegetali)
- 250g broccoli (proaspete sau congelate)
- 50g cremă de brânză 0,2%
- 250g piure de roșii
- 1 lingură pastă de roșii
- Sare piper
- Praf de usturoi
- Oregano, pătrunjel și/sau busuioc
pregătire
- Pregătiți tăiței de legume și dați deoparte.
- Încălziți uleiul de măsline într-o tigaie mare adâncă și sotati scurt usturoiul și ceapa.
- La scurt timp adăugați restul de legume și aruncați.
- Se amestecă roșiile cu crema de brânză, crema de brânză granulată și pasta de roșii și se adaugă în tigaie. Adăugați o mică lovitură de apă, puternică, condimentați cu sare, piper și ierburile și setați temperatura la mediu (în mod ideal puneți un capac).
- Lăsați să fiarbă timp de aproximativ 10 minute și amestecați scurt între timp și condimentați din nou.
- În cele din urmă împingeți tăiței de legume (nu gătiți cu ei) și serviți.
Valori nutriționale (porție întreagă)
Căutați întotdeauna alternative sănătoase care să fie pregătite rapid, ușor și gustos? În cărțile mele de bucate veți găsi o selecție foarte largă de rețete care nu sunt potrivite doar pentru sportivii de fitness, ci pentru toți cei care doresc să facă ceva bun pentru sănătatea lor și să-și atingă obiectivele figurative. Lasă-te surprins cât de bine poate avea un gust sănătos. Îți voi dovedi asta!