Crema de proteine vanilie cu compot de fructe de padure; Anna Riedl
Cremă de proteine vanilie cu compot de fructe de pădure
Ei bine, nu vreau să mă duc fără ceva dulce! Dar cine spune că un deliciu culinar trebuie să fie o bombă cu calorii? - Cu siguranță nu această delicioasă cremă de vanilie. Fără zahăr, proteine bogate și conținut scăzut de grăsimi!
Valori nutritive (pe pahar): 170 calorii - 18g proteine - 19g carbohidrați - 1,5g grăsimi
Timp de pregatire: 10 minute
Ingrediente (pentru patru porții/pahare):
- 500g Skyr sau quark cu conținut scăzut de grăsimi
- 100g iaurt Alpro Soy sau Vanilie Skyr
- jumătate de pachet de pudră de budincă de vanilie
- 15g înghețată de zer cu vanilie (am folosit esn's. Du-te la magazin aici)
- Picături de aromă de vanilie
- 300g amestec congelat de zmeură/fructe de pădure sau alte fructe la alegere
- 1 lingură miere/sirop de agave/îndulcitor lichid
Pregătire:
Se amestecă toate ingredientele cremei de vanilie.
Pune fructele de pădure într-o cratiță mică și încălzește la foc mic. Se amestecă mai des.
Când acestea sunt suficient de lichide, amestecați mierea. Apoi piure până nu mai există bucăți.
Stratulți crema de vanilie și compotul de fructe de pădure alternativ în pahare.
Am completat totul cu migdale feliate. (Imi pot imagina si nuca de cocos aici!)