Nutriția ochilor - Gimnastică integrală a ochilor
„Ce legătură are mâncarea cu ochii? ". Aceasta este o întrebare adresată des. Considerat ca o cameră simplă nu necesită, de fapt, prezența elementelor pentru a menține viața acolo.
Înainte de vedere, există ochi. Ochii sunt mușchi, celule sensibile, vase de sânge, lichide. Aceasta înseamnă că, ca orice altă componentă a corpului, acestea trebuie să fie bine hrănite pentru a-și menține integritatea și pentru a permite o viziune cât mai bună.
Avertizare
Informațiile din acest articol nu sunt o indicație terapeutică sau o recomandare de a lua orice supliment. Acestea servesc la evidențierea importanței dietei pentru o bună sănătate și funcționarea ochilor în general. Dacă aveți dubii, consultați o persoană competentă în acest domeniu: naturist, homeopat, medicină tradițională chineză sau altă disciplină pe care o considerați că vă poate îndruma bine în acest domeniu.
Iată un rezumat al principalelor vitamine esențiale pentru o alimentație bună pentru ochi.
Alimente și vitamine
Vitamina LA
rol: Vitamina A este esențială pentru integritatea corneei și a retinei. De asemenea, promovează sănătatea lentilelor. În retină, acționează pentru a transforma un transformator de lumină în curent electric. Vitamina A este produsă de organism din provitamine.
sursă:
animal: ficat, ou, lapte
legume: fructe și legume portocalii, verde închis și galben.
deficiență: durere la nivelul globului ocular, ochi uscat, inflamație a pleoapelor, vedere slabă noaptea.
Vitamine B
rol: complexul de vitamine din grupul B este un factor esențial în transmiterea impulsurilor nervoase de către nervul optic și nervii motori (ajută la conferirea puterii musculare). Facilitează respirația celulară și contribuie astfel la sănătatea pleoapelor, a corneei și a conjunctivei oculare; de fapt, complexul de vitamina B este implicat în toate structurile ochiului.
sursă: vitaminele B se găsesc în aproape toate alimentele înainte de procesare. Alimente bogate în B: drojdie de bere și nutriție, cereale integrale și nuci, fructe, legume uscate sau verzi, sardine, gălbenuș de ou, avocado, linte, melasă.
deficit: inflamație a nervului optic, fotofobie în timpul zilei, oboseală a ochilor, acuitate redusă, senzație de nisip în ochi.
Vitamina C
rol: vitamina C ar proteja cristalinul împotriva cataractei. Se știe că lentila tulbure conține un nivel anormal de ridicat de calciu asociat cu un nivel insuficient de vitamina C. Vitamina C protejează lentila împotriva îmbătrânirii.
sursă: în principal citrice pentru conținutul lor de antioxidanți; fructe întregi sau suc.
deficiență: pierderea transparenței obiectivului.
Vitamina D
rol: este vitamina D care reglează metabolismul calciului în ochi (în principal cristalin) - vezi mai sus la Vitamina C.
sursă: vitamina D este denumită de obicei vitamina Soarelui. Este, de fapt, un hormon care este sintetizat în organism de razele UVB ale luminii de zi. Puțină vitamină D în alimente (aproximativ 10% din necesarul zilnic): pește gras, ouă, ficat. Prin urmare, este recomandat să luați suplimente. Plajă la soare: zece până la cincisprezece minute fără nicio protecție.
deficit: în principal cataractă.
Vitamina E
rol: se spune că vitamina E protejează vitamina A de deteriorare. În prezența vitaminei E, mușchii necesită mai puțin oxigen, deci promovează o respirație musculară mai bună. Este antioxidant.
sursa: cele mai bune surse de vitamina E sunt nucile, legumele verzi (spanac), untul de arahide nehidrogenat.
deficit: ar putea ajuta la prevenirea cataractei prin rolul său antioxidant.
Omega-3 în dietă
Numite și „grăsimi bune”, sunt foarte prezente în retină. Se pare că pot reduce riscul degenerescenței maculare legate de vârstă. (AMD)