Crepon breton

Adăug rețete pentru a-mi compune meniul săptămânii.

Adaug ingrediente pentru a crea o reteta.

Adăug rețete pentru a-mi crea cartea de bucate.

Pentru 12 clătite breton

Total calorii: 1721 kcal/1 crepon breton: 143 kcal

40 gr unt nesărat

10 cl de apă (100 gr)

250 gr făină de grâu t45

50 cl lapte semidegresat (507,5 gr)

4 ouă (208 gr/231,1 gr brut)

1 vârf de sare fină (0,3 gr)

Topiți untul într-un pahar la cuptorul cu microunde.

---