Creșteți caloriile Întrebare către nutriționistul Birgit Neumann - Gătit pentru copii

Răspuns de la Birgit Neumann

caloriile


fiica mea are 22 de luni, 79cm înălțime și cântărește 8600g, deci este foarte delicată. Am fost acum la medic cu ea pentru a exclude cauzele organice, pentru că cel mic a câștigat doar 200g timp de 4 luni bune. Totul a fost în regulă cu ultrasunetele și examinarea generală; analizele de urină, scaun și sânge sunt încă în așteptare.

Medicul nostru pediatru ne-a sugerat să luăm mai multe calorii, de ex. Cacao în loc de lapte, mai multe grăsimi în alimente, sucuri în loc de apă. Până acum am permis dulciurile, dar nu le-am oferit niciodată.
Acum avem problema că ea nu va atinge cacao și mâncarea va rămâne în picioare dacă pun mai mult ulei decât de obicei.
În caz contrar, mănâncă foarte bine echilibrat, dar întotdeauna puțin, îi plac legumele și fructele și nu atât pâinea.
Ce putem face pentru ca mâncarea ei să fie mai gustoasă și, mai ales, cum putem crește caloriile?

Multumesc pentru ajutor
mamajuli

de mamajuli pe 23 octombrie 2008, 12:37 pm

Buna mamajuli
ce mâncați și beți copilul dumneavoastră în general?
Ce îi place fiicei tale în mod special?
Mâncați mâncare gătită acasă sau mai degrabă cu conținut scăzut de grăsimi sau vegetariană?
Îți place să gătești sau preferi să mănânci produse de confort?
Salutari
Birgit Neumann

de Birgit Neumann la 26 octombrie 2008

Bună Birgit,
Dimineața, fiica mea mănâncă maximum o jumătate de felie de pâine cu cârnați sau brânză, uneori o tartă de fructe 100% și bea cu ea lapte (aproximativ 150 ml). La prânz există întotdeauna ceva proaspăt gătit, nu există produse gata preparate, nu mâncăm vegetarieni sau în special cu conținut scăzut de grăsimi. Mănâncă aproximativ 100-150g din aceasta, dacă există carne, mănâncă mult mai mult din ea, deoarece iubește carnea și cârnații, precum și fructele de tot felul și castraveții. Ea preferă pastele și orezul decât cartofii. Aproape că nu mănâncă deloc iaurt.
La cină sunt uneori resturi de la prânz sau pâine cu topping, dar chiar și acolo ia max. o jumătate de felie, uneori doar toppingul și de preferință fructe sau castraveți/ardei gras și bea un pahar de lapte.
Între ea îi plac fructele sau fursecurile/bețele de covrig și, în ocazii speciale, torturile. I se permite să mănânce dulciuri, dar nu îi oferim ciocolată sau nimic. Suntem de părere că va veni suficient de devreme.
De obicei primește apă, spritzere și uneori suc pur de băut.

Am făcut deja mâncarea ei mai bogată în grăsimi adăugând ulei suplimentar, dar apoi mănâncă și mai puțin și dacă se pune mai mult unt pe pâine, nu o mănâncă deloc.
Ce acum? Pediatrul spune că trebuie să producem puțină mâncare mai multe calorii, dar tot ce are calorii o mănâncă mai puțin.

Sper să aveți câteva sfaturi!

de mamajuli în 26/10/2008

Buna mamajuli
V-aș sfătui să obțineți o a doua opinie înainte de a începe să vă hrăniți copilul. Și, evident, fiica ta nu vrea să fie obosită:-).
Salutari

de Birgit Neumann la 26 octombrie 2008

Deoarece rezultatele testelor de sânge, scaun și urină sunt încă în așteptare, voi aștepta și voi vedea. De îndată ce o cauză organică a fost exclusă, voi face cu siguranță asta sau voi solicita sfaturi nutriționale la fața locului.
Dar vrei să încerci totul, mai ales că ți se vorbește întotdeauna pentru că copilul este atât de subțire și chiar și prietenii și familia observă că nu se îngrașă. Dar refuz să-mi umplu copilul cu dulciuri, vreau să-l rezolv cât mai sănătos.