Creta Diet Ellviva
Legume și fructe sănătoase
Este bine cunoscut faptul că fructele și legumele sunt sănătoase. Acestea conțin vitamine și numeroase substanțe bioactive care, de exemplu, reglează digestia, leagă produsele de degradare nedorite din intestin sau au un efect antiinflamator asupra mucoasei gastrice și intestinale. Fitochimicalele pot proteja chiar și împotriva cancerului sau a bolilor cardiovasculare. Deci, este un avantaj dacă - la fel ca în Creta - majoritatea mâncării dvs. constă din fructe și legume.
Leguminoasele, care sunt oarecum uitate în bucătăriile noastre, fac și dieta Cretei atât de versatilă și sănătoasă. În plus față de proteine, acestea conțin multe minerale și vitamine - cum ar fi vitaminele B, calciu, magneziu și fier. Aceste substanțe sunt importante pentru formarea sângelui, rezistența oaselor și nervii puternici. Deoarece sunt atât de bogate în fibre, reduc și foamea.
Dar nu uitați usturoiul din dieta cretană. Are un efect antiinflamator și încetinește coagularea sângelui, care poate preveni întărirea arterelor.
carne si peste
Cantitățile din fiecare aliment sunt, de asemenea, importante. Fructele și legumele ar trebui să constituie cea mai mare parte a dietei. Puteți fi mult mai economic cu carnea decât înainte. În schimb, treceți la pește mai des - în mod ideal pești de mare. Pe lângă iod, care poate preveni printre altele o tiroidă subactivă, conține și acizi grași omega-3 importanți. Acestea ar trebui să îmbunătățească proprietățile de flux ale sângelui și, astfel, să ajute la scăderea nivelului de lipide din sânge și a tensiunii arteriale crescute. De asemenea, au un efect pozitiv asupra gutei, reumatismului, neurodermatitei, psoriazisului sau a bolilor inflamatorii intestinale (boala Crohn, colita ulcerativă), deoarece sunt antiinflamatorii.
Grăsime care te face să te potrivești
Un alt secret al alimentelor sănătoase din Creta este uleiul de măsline. Nu conține doar minerale importante, ci și multe substanțe fitochimice care promovează sănătatea și vitamina E. Aceasta protejează pereții celulari de atacurile dăunătoare ale radicalilor liberi de oxigen. Funcționează ca un antioxidant, așa că te menține tânăr, ca să zic așa. Uleiul de măsline este, de asemenea, bogat în acid oleic, un acid gras nesaturat care împiedică depunerea colesterolului pe pereții vaselor de sânge și protejează astfel împotriva bolilor cardiovasculare.
Pâine la fiecare masă
Pâinea face parte din fiecare masă din Creta. Bun pentru figură. Pentru că pâinea te va umple și nu vei putea mânca felul principal la fel de tare. Dar ar trebui să vă asigurați că pâinea dvs. este făcută din cereale integrale. Deoarece numai aici sunt umplute atât fibre, cât și calciu, fier, magneziu, vitamine B și acid folic conținute în cantități suficiente.
Bucurați-vă în loc să numărați calorii
Dacă mâncați ca cretanii, veți afla în curând că nici plăcerea nu este neglijată. Pentru că mesele sunt gustoase și sănătoase. Acesta include și un pahar de vin roșu din când în când, care ar trebui să protejeze împotriva cancerului și a bolilor cardiovasculare, precum și pentru a preveni infecțiile și inflamațiile.
Mâncarea în cretani este ușoară și încă te lasă să te simți sătul, deoarece fructele, legumele, produsele din cereale, leguminoasele și cartofii sunt în meniu în fiecare zi. Conțin puțină grăsime, dar te umple bine. Deci, dacă nu lovești excesiv, nici măcar nu trebuie să numeri caloriile din această dietă pentru a pierde acele kilograme plictisitoare.