Creveți cu salată de avocado și mango

Mango fructat și avocado ca salată se armonizează deosebit de bine și se potrivesc perfect crevetă.

creveți

  • Port: 2
  • Timp: 20 min.
  • Stare: ușoară
  • kcal: 372
  • KH: 11,2 g
  • E: 18,6 g
  • Î: 28,9 g

Aparate de bucatarie

ingrediente

  • 12 creveți
  • 1 avocado
  • ½ mango
  • 2 - 4 ardei iute, uscați
  • 1 crenguță proaspătă de cimbru
  • 1 lingură ulei de măsline
  • 1 lingura ulei de cocos
  • parmezan
  • Sare de bambus
  • piper alb

pregătire

Înjumătățiți avocado, îndepărtați piatra și tăiați pulpa în fâșii • Apoi scoateți avocado de pe piele și puneți-o într-un castron de salată.

Ardeii iute se înjumătățesc și se adaugă la salată • Se spală cimbru, se smulge din tulpină și se mai adaugă • Se adaugă ulei de măsline în salată, se condimentează cu sare și piper și se amestecă.

Scoateți creveții din coajă • Încălziți uleiul de cocos într-o tigaie și prăjiți creveții scurt pe ambele părți.

Vă dorim poftă bună!

* toate informațiile nutriționale sunt calculate pe porție