Creveti proaspat gatiti si curry de mango cu orez
Ne pare rău, navigați cu o versiune depășită a Internet Explorer!
Datorită funcțiilor tehnice care altfel nu ar fi posibile, site-ul nostru este optimizat pentru IE 9 și versiuni ulterioare. Puteți să vă actualizați browserul sau să utilizați un alt browser actual.
Dacă aveți întrebări, vă rugăm să contactați linia de asistență
0800 828 700 disponibil.
Cu salutări,
Echipa ta FRESH COOKED
Inscrie-te acum GRATUIT și asigură-te multe avantaje online!
| Valoarea totală a bunurilor (inclusiv TVA) | > |
| Diferență față de valoarea minimă a comenzii | > |
| Taxe de transport | > |
| Taxe de serviciu | > |
| Taxe de livrare Taxe de serviciu | > |
căutare
Conținutul paginii
Ingrediente pentru oameni
- 200 g orez basmati
- 5 ceapă de primăvară
- 20 g ghimbir
- 1 mango
- 4 linguri de ulei de floarea soarelui
- 50 g pastă de curry roșu
- 400 ml lapte de cocos
- 24 creveți regeți decongelați
- 50 g arahide prăjite și sărate
- 2 tei
- 1 mana de frunze de coriandru
- sare
Între timp, curățați ceapa de primăvară și tăiați separat părțile verzi și albe în inele. Se curăță de ghimbir și se toacă mărunt. Curățați mango, scoateți piatra și tăiați cuburi de 3 cm. Încălziți uleiul într-un wok sau într-o oală, adăugați ghimbirul și inelele de ceapă tânără de culoare deschisă și prăjiți scurt în timp ce amestecați. Se amestecă pasta de curry și se prăjește scurt. Se toarnă laptele de cocos și 100 ml apă, se aduce la fierbere și se fierbe timp de aproximativ 3 minute.
Clătiți creveții în apă rece și uscați-i. Adăugați la curry cu cuburile de mango și fierbeți la foc mic timp de aproximativ 4 minute. Tocam aproximativ alunele. Strângeți 1 var, tăiați 1 var în felii. Condimentează curry-ul cu sare și suc de lămâie. Se amestecă în inele verzi de ceapă de primăvară.
Serviți curry-ul cu orez. Se ornează cu alune, coriandru și pene de var și se servește.