Creveți roșii argentinieni - o delicatese fină din Marea Germaniei
Crevetele roșu argentinian capturat în sălbăticie are un gust de nucă, în timp ce este fraged și ușor dulce - un crevete fin, nu numai pentru ocazii speciale.
- Pește și fructe de mare - dreapta
- Descoperiți lumea fisharrow-right
- Pește săgeată-dreapta
- Crustacee săgeată-dreapta
- crevetă
- Creveți roșii argentinieni
- Creveti organici
- Gamba Carabiniera
- Creveti Seatiger
- Creveți albaștri
- homar
- Homar din Norvegia
- King Crab
- Homar
- Crabi din Marea Nordului
- Clamsarrow-dreapta
- Specialitate săgeată-dreapta
- Specialități din fabrică-dreapta
- Nutrition & Healtharrow-dreapta
- Știați? Săgeată-dreapta
- Descoperiți lumea fisharrow-right
- Rețetă săgeată-dreapta
- Sfaturi ale profesioniștilor-dreapta
- Fabricare săgeată dreapta
- Sustenabilitate-dreapta
Regina
Carnea creveților roșii argentinieni este nuci și condimentată și ușor dulce. Dar gustul este și în coajă: în timp ce gătiți în tigaie sau pe grătar, carnea fragedă este protejată de căldură excesivă. Carnea se gătește în propria sa aromă naturală, ca să spunem așa.
Cumpărați creveți roșii argentinieni cu coajă mică (250g) acum!
Apropo, „cojile ușoare” de creveți au fost deja proiectate și tăiate pe armura din spate. Acest lucru facilitează îndepărtarea cojii după gătit. Și nu există prea multe de adăugat la acest gust unic: creveții roșii argentinieni sunt un adevărat tratament pe cont propriu; pur și simplu prăjit scurt în ulei de măsline sau unt, condimentat cu sare de mare și o picătură de lămâie, un indiciu de piper Cayenne sau piment d'Espelette - atâta este nevoie. Ei reușesc în tigaie și wok, precum și pe grătar, unde o aromă fină de fum susține aroma naturală.
Rețetă: creveți cu varză ascuțită trufată și sos de șampanie
Roșii nobili sunt versatili în bucătărie și optic o sărbătoare pentru ochi, de ex. pe o paella spaniolă cu orez șofran și midii sau într-o tocană de pește franceză cu baghetă și sos rouille. Creveții roșii argentinieni adoră ierburile și condimentele mediteraneene, precum și condimentele exotice, orientale sau asiatice. Se armonizează în curry cremos cu note fierbinți, cum ar fi usturoiul și ierburile provensale, sosul de soia, wasabi și focul sud-american. Creveții gourmet vorbesc de la sine, dar sunt și jucători de echipă adevărați!
De cele mai bune origini
Creveții roșii argentinieni sunt prinși în sălbăticie. Cresc în apele limpezi de pe coasta atlantică patagoniană a Argentinei. Acolo sunt ușor prinși cu traule care nu se întind pe pământ, ci „plutesc” deasupra solului, care protejează fundul mării.