Creveti si cartofi prajiti, sos de chili pentru 4 persoane - elle a retete de masa

Ingrediente

800 g cartofi (charlottes)
800 g cozi de creveți decojite proaspete sau congelate
floare de sare
1 piper uscat
câteva frunze de mentă tocate
sosul
2 iaurturi netede, simple
1 lingură de suc de lămâie organic + 1/2 linguriță de coajă
1 piper uscat
sare

Pregătirea

Se fierbe apa intr-un vapor. Curățați cartofii, tăiați-i în cartofi prăjiți, apoi clătiți-i și puneți-i în coșul perforat al cuptorului olandez. Gatiti-le 15 minute, asigurandu-va ca nu se lipesc (agitati cosul daca este necesar).