Rețete Chef Dietă Chineză
Taitei prajiti chinezi cu pui, ou si legume
Taitei prajiti ca o gustare asiatica/chinezeasca
Găluște chinezești cu varză ascuțită și ciuperci
Găluște umplute, mâncare vegană, sănătoasă și populară din Asia
Găluște chinezești Jiaozi, găluște, versiune autocolant oală
Aluat chinezesc care este oarecum similar cu Maultasche și pelmeni din Europa de Est
Kon - Sos Pao, sos picant chinezesc
Sosul se potrivește bine cu puiul, carnea de vită sau porcul
Mâncare chineză - tigaie pentru salată iceberg
Tocam grosolan salata iceberg si lasam deoparte. Se prăjește carnea tocată în ulei (NU în ulei de susan!), „Se sfărâmă” puțin. Se adaugă salata iceberg și se prăjește scurt. Zdrobiți căței de usturoi și adăugați sambal olek, sos de soia și de
Taitei prajiti chinezi
cu legume și pui sau creveți
Pui chinezesc cu nuci de caju
Marinati carnea de pui cu usturoi si sos de soia, amestecati faina si lasati-o la macerat cel putin 30 de minute. Între timp, gătiți pastele conform instrucțiunilor de pe pachet. Încălziți uleiul în wok, adăugați carnea cu marinada, aproximativ 5 minute
Tăiță de tăiței chinezească
Tăiați carnea de vită în fâșii fine și marinați-o cu sare și sos de soia. Încălziți uleiul (rezistent la căldură) într-un wok sau tigaie acoperită și prăjiți fâșiile de carne. Deglazați cu sos dulce de ardei iute și puțină supă (apă și cornulețe cubulețe)
Chinezesc dulce-acru
Burta de porc chineză a lui Don Diego
burtă de porc marinată sau coaste din wok
Taitei chinezi prăjiți Firebird
Tăiați pieptul de pui în benzi subțiri sau cuburi. Se amestecă cu ingredientele de condimentare pentru marinată într-un castron și se marinează timp de 20 de minute. Înmuiați ciupercile Mu-Err în apă fierbinte timp de 20 de minute, stoarceți-le și tăiați tulpinile. mărimea
Salată de castraveți chinezi cu usturoi
Spălați castravetele, tăiați-l în patru și scoateți semințele. Tăiați castravetele în cuburi mici (aproximativ 1,5 cm grosime). Frământați scurt cu sare, lăsați-l să se absoarbă timp de 15 minute. Apoi se amestecă cu ingredientele rămase și se lasă să se absoarbă încă 15-20 de minute. Puteți sală ouă
Supă chinezească vegetariană dulce-acrișoară
Tocăm ceapa, morcovii, ardeiul gras și jalapeño în bucăți mici. Încălziți uleiul de susan într-o cratiță. Mai întâi aruncați morcovii în ulei, apoi ceapa și în final ardeii și jalapeño. Se amestecă înainte și înapoi de câteva ori, astfel încât uleiul de susan din jurul legumelor
Carne de porc dulce și acră, precum chinezii din colț
Tăiați carnea în fâșii de 2 cm lățime. Amestecați sosul de soia și oțetul de vin alb, stropiți jumătate din el peste carne și lăsați-l să se absoarbă timp de 15 minute. Curățați ardeiul gras și tăiați-l în fâșii fine. Tăiați ceapa în fâșii fine
Carne de usturoi chinezească
Tăiați fileul de carne de vită în fâșii cu lungimea degetului, cu creion. Zdrobiți căței de usturoi, amestecați cu zahărul, sosul de soia, bulionul și sherry, adăugați carnea și lăsați-o să se absoarbă timp de 60 de minute. Scoateți carnea și lăsați-o să se scurgă. Încălziți uleiul, carnea
File de vita chinezesc (picant) cu legume mixte si orez basmati
Pentru prepararea cărnii: Tăiați fileul de vită în fâșii fine, amestecați cu cățelul de usturoi zdrobit și condimentele, precum și 1-3 linguri de ulei de susan și lăsați să stea acoperit timp de 1 oră. În acest timp puteți curăța și tăia legumele (dar nu
Carne de vită chinezească cu ceapă și ardei
poate fi preparat într-un wok sau într-o tigaie adâncă.
Salată chineză de tăiței cu varză chineză și praz
Tocați varza chineză foarte mică, tăiați ceapa în inele fine și așezați-le pe amândouă într-un castron mare. Rupeți pachetele de paste de 2-3 ori și apoi deschideți. Îndepărtați amestecul de condimente. Puneți pastele într-o cratiță mare.
Piept de pui chinezesc cu broccoli
cu nuci de caju, ceapă și ciuperci
Chifle de primăvară chinezești (Loempia) cu sos dulce și acru
Aluatul și sosul sunt de casă
Salată chinezească de tăiței
Spargeți spaghetele de 3 ori și gătiți-le în apă sărată până când sunt fierte. Apoi scurgeți și clătiți pastele. Tăiați legumele și amestecați-le cu spaghetele finite. Apoi salata cu zahăr, suc de lămâie, ulei, soia așa
Carne de vită chineză cu broccoli
Fâșii de carne de vită chinezești cu nuci de caju, broccoli, ardei iute, ceapă și ciuperci
Carne de vită chinezească prăjită cu pudră de cinci condimente și sos de soia
Există, de asemenea, broccoli și mazăre de zăpadă
Jiaozi
Numite și găluște chinezești, ravioli chinezi sau găluște chinezești
Curry de curcan chinezesc
Gatiti orezul basmati in apa cu sare pana cand este al dente, se stinge si se lasa deoparte. Curățați și tăiați diferitele legume. Blanch morcovii și broccoli timp de 2-3 minute în apă sărată și apoi clătiți în apă rece. Șalote, usturoi și gw
Pui picant - chinezesc
Pui picant mărunțit
Pui chinezesc cu orez
Tăiați fileul de pui în fâșii fine, marinate în sos de soia cu ghimbir ras și cățel de usturoi zdrobit. Se fierbe orezul. Curățați legumele, tăiați morcovii în fâșii subțiri și ceapa de primăvară în inele. Înnoiți prunele
Congee chinezesc
Vas de orez simplu, cu sugestii de variante
Tigaie cu orez chinezesc
Gatiti orezul in multa apa clocotita cu sare si scurgeti. Condimentați carnea tocată cu condimente chinezești și amestecați. Încălziți grăsimea și prăjiți carnea în ea până se sfărâmă. Curățați și spălați legumele. Boiaua în benzi înguste, prazul în rânduri fine